Información importante acerca del
gas LP y las conexiones de gas
¿Qué es el gas LP?
El gas licuado de petróleo, también conocido como LP,
gas LP, propano líquido o, simplemente, propano o butano,
es un producto inflamable derivado del petróleo que debe
usar como combustible para su asador. A temperaturas
y presiones moderadas, fuera de un contenedor, es un
gas. Sin embargo, a presiones moderadas adentro de un
contenedor (como un tanque), este combustible es un líquido.
Conforme se libera la presión del tanque, el líquido se evapora
rápidamente, convirtiéndose en gas.
Consejos de seguridad para la manipulación de
tanques de gas LP
• Los tanques de propano líquido abollados u oxidados
pueden representar un riesgo y deben ser revisados por su
proveedor de propano líquido. No use tanques de propano
líquido cuya válvula esté dañada.
• Aunque un tanque de propano líquido parezca estar vacío,
puede que aún contenga gas, por lo que debe transportarse
y almacenarse tomando las precauciones adecuadas.
• Los tanques de gas LP deben instalarse, transportarse y
almacenarse en posición vertical y fija. Evite que puedan
caerse y no los manipule con brusquedad.
• No almacene ni transporte un tanque de gas LP en lugares
en los que la temperatura pudiera alcanzar los 51.7 °C
(125 °F) (el tanque se calentaría demasiado como para
sujetarlo con la mano).
• Cuando el tanque no se encuentre en uso, coloque la
cubierta de protección en la válvula de salida. Instale
únicamente una cubierta de protección del tipo
proporcionado con la válvula del tanque. El uso de otro tipo
de cubierta o tapón puede dar lugar a una fuga de propano.
Requisitos que debe cumplir un tanque de gas LP
• El tanque debe medir, aproximadamente, 46.35 cm (18¼ in)
de altura y 31.1 cm (12¼ in) de diámetro. Asimismo, debe
tener una capacidad de 9.07 kg (20 lb) de GLP o 21.6 kg
(47.6 lb) de agua, según lo indicado por el fabricante. Puede
que sea aceptable también el uso de otros tanques, siempre
que sean compatibles con los medios de retención del asador
(báscula del tanque).
• El tanque debe haber sido fabricado y estar marcado de
acuerdo con las especificaciones establecidas por las normas
descritas a continuación para los cilindros de gas LP según
corresponda: "Specifications for LP gas Cylinders of the U.S.
Department of Transportation (D.O.T.)"; o "Canadian Standard
for Cylinders, Spheres and Tubes for Transportation of
Dangerous Goods and Commission, CAN/CSA-B339".
• Los tanques deben equiparse con un dispositivo homologado
de protección de sobrellenado (OPD) y una conexión de
tanque de Tipo 1 (CGA 791). La conexión del tanque debe ser
compatible con la conexión del asador.
• El tanque debe incluir un collarín que proteja la válvula.
• Los tanques deben poseer certificación D.O.T. (A) y su fecha
de ensayo (B) no debe ser anterior a cinco años desde la
fecha de uso.
A
¿Qué es un regulador?
Su asador de gas está equipado con un regulador de
presión, que es un dispositivo destinado a controlar y
mantener uniforme la presión del gas mientras este se
libera desde el tanque de gas LP.
Requisitos que debe cumplir el regulador
• Use el conjunto formado por el regulador y la manguera
suministrados con el asador. Este regulador tiene un
dispositivo limitador de flujo integrado en la unidad que
restringe el flujo de gas en caso de detección de una fuga
de gas.
• La sustitución del conjunto formado por el regulador y
la manguera debe realizarse según lo especificado por
Weber-Stephen Products LLC (dispositivo de conexión a
tanque de Tipo 1 con homologación UL [CGA 791], según lo
descrito en la última edición de la norma ANSI Z21.81).
4
Instalación del tanque de gas LP
Lugar de instalación
El tanque se instala en la báscula del interior del
compartimiento del tanque. La forma del collarín (la
placa circular que protege la válvula) determina las dos
direcciones en las que se puede colgar el tanque del
gancho (A).
Inspección del tanque
1) Revise que la válvula del tanque se encuentre
completamente cerrada. Ciérrela girándola en sentido
horario.
2) Inspeccione la válvula del tanque, incluido el sello
de goma interno, en busca de daños o residuos (B).
Si detecta algún daño en el tanque, devuélvalo a su
distribuidor local.
3) Revise que la válvula del tanque sea compatible con el
regulador (C).
Instalación del tanque
Revise que todas las perillas de control de los quemadores
estén en la posición de apagado . Asegúrese
presionando las perillas hacia adentro y girándolas en
sentido horario.
1) Afloje la tuerca manual y gire el seguro del tanque.
2) Cuelgue el tanque del gancho de la báscula.
3) Gire de nuevo el seguro del tanque. Apriete la tuerca
manual.
4) Enrosque el acoplamiento del regulador en la válvula
del tanque girándolo en sentido horario. Hágalo solo
con la mano. Si usa una llave española, podría dañar el
acoplamiento del regulador y provocar una fuga. Pase
a la sección PRUEBA DE FUGAS DE GAS.
A
B
B
C
Rellenado o sustitución de un tanque
de gas LP
¿Cuánto combustible hay en el tanque?
La báscula indica la cantidad de combustible que contiene
un tanque estándar de 9.07 kg (20 lb) una vez colgado de
la misma. El nivel de combustible se revisa consultando la
línea indicadora de nivel roja de la báscula. Cuando la línea
indicadora se encuentra en el extremo superior, el tanque
está lleno (A). Esta avanza hasta mostrar que el tanque
está vacío (B) y es necesario quitarlo para sustituirlo o
rellenarlo.
Retirada del tanque de gas LP
1) Asegúrese de que el asador esté apagado y frío.
2) Revise que la válvula del tanque se encuentre
completamente cerrada. Ciérrela girándola en sentido
horario.
3) Desenrosque el acoplamiento del regulador girándolo
con la mano en sentido antihorario.
4) Afloje la tuerca manual de la báscula y gire el seguro
del tanque.
5) Retire el tanque del gancho.
A
B
m
PELIGRO: No forre de papel aluminio la bandeja
de recolección de grasa extraíble ni la caja de
cocción.
m
PELIGRO: Antes de cada uso, revise si se ha
acumulado demasiada grasa en la bandeja de
recolección de grasa extraíble o el colector.
Deseche el exceso de grasa para evitar que se
incendie.
m
ADVERTENCIA: Ponga atención al extraer el
colector y desechar la grasa si está caliente.
m
ADVERTENCIA: Use guantes para asar resistentes
al calor durante el uso del asador.
m
ADVERTENCIA: Revise periódicamente si su
cepillo para parrillas presenta cerdas sueltas
o desgaste excesivo. Sustitúyalo si encuentra
cerdas desprendidas en las parrillas de cocción o
en el mismo cepillo. WEBER recomienda adquirir
nuevos cepillos para parrillas con cerdas de acero
inoxidable al principio de cada primavera.
m
ADVERTENCIA: Mantenga los orificios de
ventilación ubicados alrededor del tanque
despejados y libres de residuos.
m
ADVERTENCIA: Mantenga los cables
de alimentación eléctrica y la manguera
de suministro de combustible alejados de las
superficies calientes.
