Rollo de carne
Estofado
2
Gulasch
Asar / Freír con poco aceite
Escalope, al natural o empana-
do
Escalopes ultracongelados
Chuletas, al natural o empana-
das
Bistec (3 cm de grosor)
Pechuga (2 cm de grosor)
Pechuga ultracongelada
Albóngidas de carne (3 cm de
grosor)
Hamburguesas (2 cm de gro-
sor)
Pescado y filete de pescado al
natural
Pescado y filete de pescado
empanado
Pescado empanado ultracon-
gelado, p. ej. varitas de pesca-
do
Gambas y camarones
1
Sin tapa
2
Precalentar a nivel de potencia 8-8.5
9 Control de la ventilación
Manejo del sistema de extracción de aire de alta efi-
ciencia integrado en la superficie de cocción.
9.1 Control manual de la ventilación
El nivel de potencia de la ventilación se puede contro-
lar de forma manual.
Nota: No es posible garantizar una potencia de suc-
ción óptima al utilizar recipientes de cocina altos. La
potencia de succión puede mejorarse colocando la ta-
pa de la olla en posición inclinada.
Activar el control manual de la ventilación
1.
Pulsar
.
La ventilación se conecta en el nivel de potencia
predeterminado.
2.
En los siguientes 10 segundos, seleccionar el nivel
de potencia en la zona de programación.
El nivel de potencia ajustado se ilumina.
3.
Pulsar
para confirmar el ajuste.
a La ventilación está activada.
Modificar o desactivar el control manual de la
ventilación
1.
Pulsar
.
2.
Seleccionar el nivel de potencia deseado o ajustar
a en la zona de programación.
4 - 5
50 - 65
4 - 5
60 - 100
3 - 4
50 - 60
1
6 - 7
6 - 10
6 - 7
6 - 12
6 - 7
8 - 12
7 - 8
8 - 12
5 - 6
10 - 20
5 - 6
10 - 30
4.5 - 5.5
20 - 30
6 - 7
10 - 20
5 - 6
8 - 20
6 - 7
8 - 20
6 - 7
8 - 15
7 - 8
4 - 10
Saltear verduras, hortalizas y
setas, frescas
Salteado estilo asiático (verdu-
ras, hortalizas y carnes trocea-
das)
Platos ultracongelados, p. ej.
salteados
Crepes (freír una tras otra)
Tortilla (freír una tras otra)
Huevos fritos
Freír (150-200 g por porción
en 1-2 l de aceite, freír una
porción tras otra)
1
Productos ultracongelados, p.
ej. patatas fritas, nuggets de
pollo
Croquetas ultracongeladas
Carne, p. ej., piezas de pollo
Pescado empanado o en masa
de cerveza
Verduras, setas, empanadas o
en masa de cerveza o en tem-
pura
Repostería, p. ej. buñuelos, fru-
ta en masa de cerveza
1
Sin tapa
2
Precalentar a nivel de potencia 8-8.5
9.2 Nivel intensivo de ventilación
Existen dos niveles intensivos de ventilación. Si se acti-
van, la ventilación funciona a la máxima potencia du-
rante un breve periodo de tiempo.
Activar el nivel intensivo de ventilación
1.
Pulsar
.
2.
Seleccionar el nivel intensivo deseado:
Nivel Intensivo I: pulsar el símbolo
‒
dor se ilumina. El nivel está activado.
Nivel Intensivo II: pulsar dos veces el símbolo
‒
. El indicador
do.
Nota: Tras aproximadamente 8 minutos el aparato se
vuelve a conectar por sí solo en el nivel de potencia .
Modificar o desactivar el nivel intensivo de
ventilación
1.
Pulsar
.
2.
Seleccionar el nivel de potencia deseado o ajustar
a en la zona de programación.
Control de la ventilación es
7 - 8
10 - 20
7 - 8
15 - 20
6 - 7
6 - 10
6.5 - 7.5
-
3.5 - 4.5
3 - 10
5 - 6
3 - 6
8 - 9
-
7 - 8
-
6 - 7
-
6 - 7
-
6 - 7
-
4 - 5
-
. El indica-
se ilumina. El nivel está activa-
13