CAZUELA DE POLLO
INGREDIENTES
4 Trutros enteros de pollo
15 ml Aceite de maravilla
2 Dientes de ajo laminados
2 Papas peladas y cortadas en dos
4 trozos Zapallo
2 cucharaditas Orégano
1/2 cucharadita Comino
1 L Caldo de pollo
PREPARACIÓN
1.
Vierte el aceite en la Olla de Cocción y
precalienta. *La función Sofreír requiere
de tu supervisión constante para evitar
que se queme.
SOFREÍR / ALTA / 5 MIN
3.
Agrega el ajo, papas, zapallo, oréga-
no, comino y caldo. Sazona con sal y
pimienta a gusto.
SOPAS - CALDOS / ALTA / 10 MIN
Posición Válvula de Liberación de Va-
por: Sellada
50
50 g Arroz
4 trozos Choclo
100 g Porotos verdes
50 g Arvejas
1 Zanahoria pelada y cortada
en bastones
Sal
Pimienta
2.
Agrega los trutros de pollo y dora du-
rante 5 minutos por cada lado.
SOFREÍR / ALTA / 10 MIN
4.
Una vez que termine la cocción, libera
la presión. Cuando la presión se haya
liberado y la Válvula de Flotación haya
bajado, abre la Tapa.
