Vihjeitä Ja Neuvoja; Ruoanlaittoon Liittyviä Suosituksia; Kostea Kiertoilma - Suositellut Varusteet; Kostea Kiertoilma - Electrolux CKB101W Manual De Instrucciones

9. VIHJEITÄ JA NEUVOJA
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
9.1 Ruoanlaittoon liittyviä
suosituksia
Uunissa on neljä kannatintasoa.
Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
Uunisi voi paistaa eri tavalla
kuinkunentinenaiemminlaitteesi.säätämiseen.
Kakkujen leipominen
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4
asetetusta kypsennysajasta on kulunut.
Jos käytät samanaikaisesti kahta leivinpeltiä,
pidä niiden välissä yksi tyhjä taso.
Liha- ja kalaruokien valmistaminen
Käytä syvää pannua erittäin rasvaisille ruoille,
jotta uuniin ei tule mahdollisesti pysyviä
tahroja.
9.2 Kostea kiertoilma – suositellut varusteet
Käytä tummia heijastamattomia vuokia ja astioita. Ne absorboivat enemmän lämpöä vaaleisiin
ja heijastaviin astioihin verrattuna.
Pizzapannu
Tumma, heijastamaton
28 cm halkaisija

9.3 Kostea kiertoilma

Noudata alla olevan taulukon ehdotuksia
parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Anna lihan jäähtyä noin 15 minuuttia ennen
sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Lisää hieman vettä syvään pannuun
paistamisen aikana, jotta uuniin ei
muodostuisi liikaa savua. Ehkäise savun
tiivistymistä lisäämällä vettä aina, kun vesi
haihtuu pois.
Kypsentämisajat
Kypsentämisaika määräytyy ruokalajin, sen
koostumuksen ja määrän mukaan.
Tarkkaile kypsennyksen alussa välineiden
toimintaa. Yritä löytää keittovälineillesi,
resepteillesi ja ruoan määrille sopivimmat
asetukset (lämpöasetus, kypsennysaika), kun
käytät tätä laitetta.
Uunivuoka
Tumma, heijastamaton
26 cm halkaisija
Annosvuoat
Keramiikka
Tumma, heijastamaton
halkaisija 8 cm,
korkeus 5 cm
Torttuvuoka
28 cm halkaisija
SUOMI 49