Franke FMA 654 I F KL BK Manual De Uso página 44

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12. FONCTION DE
GESTION DE LA
PUISSANCE
« Ce produit intègre une fonction de ges-
tion de la puissance à contrôle électro-
nique.
Voir la figure.
Cette fonction contrôle la distribution de
la puissance maximale de 3700 W entre
les zones de cuisson utilisées en mode
combiné (1+2 et 3+4), optimisant la ré-
partition de la puissance et évitant les si-
tuations de surcharge du système.
Plaque de cuisson à pleine puissance -
la fonction répartit la puissance entre les
zones de cuisson appartenant au même
groupe et, si nécessaire, diminue auto-
matiquement la puissance de l'autre
zone de cuisson (la dernière commande
est prioritaire).
Plaque de cuisson avec réglage de la li-
mitation de puissance - la fonction répar-
tit la puissance entre les zones de cuis-
son et ne permet pas de régler la puis-
sance des autres zones de cuisson au-
delà de la limite (pour augmenter la puis-
sance d'une zone de cuisson, le niveau
de puissance des autres zones doit être
baissé manuellement).
Exemple :
Si le niveau boost (P) est sélectionné
pour la zone de cuisson 1, la zone de
cuisson 2 ne pourra pas dépasser le ni-
veau 9 en même temps et sera automati-
quement limitée. »
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13. GUIDE D'UTILISATION
DES CASSEROLES
Quelles casseroles utiliser
Utiliser exclusivement des casseroles
avec un fond en matériau ferromagné-
tique, elles sont adaptées à une utilisa-
tion sur les plaques à induction :
• fonte
• acier émaillé
• acier au carbone
• acier inoxydable (même si non com-
plètement)
• aluminium avec revêtement ferroma-
gnétique ou un fond avec une plaque
ferromagnétique
Pour déterminer si une casserole ou une
poêle est appropriée, contrôler la pré-
sence du symbole
tampillé sur le fond). Vous pouvez égale-
ment approcher un aimant au fond du ré-
cipient. S'il reste accroché au fond, la
casserole peut être utilisée sur une
plaque à induction.
Pour assurer une efficacité optimale,
toujours utiliser des casseroles et des
poêles à fond plat, qui répartissent la
chaleur de manière uniforme. Si le fond
n'est pas parfaitement plat, cela affecte-
ra la puissance et la conduction de la
chaleur.
Comment utiliser les casseroles
Diamètre minimal de la casserole/poêle
selon les différentes zones de cuisson.
Pour assurer le bon fonctionnement de
la plaque de cuisson, la casserole doit
couvrir un ou plusieurs des points de ré-
férence indiqués sur la surface de la
plaque de cuisson et avoir un diamètre
minimum approprié.
Toujours utiliser la zone de cuisson cor-
respondant le mieux au diamètre du fond
de la casserole.
Zones de cuisson
Diamètre du fond de la casserole
Ø min. (conseillé)
Combiné gauche/
droite
Individuelles
(généralement es-
Ø max (conseillé)
190 mm
230 mm
110 mm
190 mm
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