Franke FMA 8391R HI Manual De Uso página 55

Idiomas disponibles

Mode combiné (fonc-

tion « pont »)

11. TABLEAU DE CUISSON

Niveau de puissance Mode de cuisson

Fondre, chauffer légèrement

Réchauffer

Cuisson prolongée, épaissir, braiser

Cuisson prolongée, braiser

Friture légère

Friture, friture dans l'huile abondante

Friture rapide à haute température

Chauffage rapide

Cette fonction permet de connecter 2 zones de cuisson pour les utiliser et les contrôler comme une

zone de cuisson individuelle et plus grande. Cela donne la possibilité d'utiliser des casseroles

ayant un plus grand fond.

Les zones de cuisson sélectionnables pour cette fonction sont exclusivement celles de gauche et

celles de droite.

Pour activer : appuyer simultanément sur les deux zones de réglage à gauche jusqu'à ce qu'un di-

git indique

et que le symbole

Pour définir la puissance de la zone utilisable en mode combiné, utiliser la dernière zone de ré-

glage à gauche.

Le symbole

s'allume dans les deux zones de cuisson.

Pour désactiver : appuyer simultanément sur les touches utilisées pour activer la fonction « pont »,

jusqu'à ce que les symboles disparaissent.

Important ! La plaque de cuisson reconnaît automatiquement la présence d'une casserole plus

grande qui occupe deux zones de cuisson mais gèrera les zones de manière indépendante, à

moins que la fonction « pont » ne soit activée".

s'allume.

À utiliser pour

Beurre, chocolat, gélatine, sauces

Riz

Légumes, pommes de terre, sauces, fruits, poisson

Pâtes, soupes, viande braisée

Rösti (beignets de pommes de terre), omelettes, plats panés

et frits, saucisses

Viande, frites

Steaks

Eau bouillante