Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Como emplear la función MARINATE
Es posible realizar el marinado de alimentos al vacio, lo que permite disminuir el tiempo necesario
mediante el marinado tradicional. La técnica de marinado al vacio permite que el alimento se
expanda abriendo así los poros y facilitando la introducción del líquido en el alimento.
1.- Inserte los alimentos a marinar en el interior del bote canister y conecte el tubo de aire tal y
como se explica en el apartado anterior.
2.- Seleccione el nivel de vacio mediante el botón presión vacio, dependiendo de los alimentos
que quiere marinar.
3.- Cierre la tapa de la máquina de vacío y bloquéela bajando el asa.
4.- Pulse el botón de marinado para comenzar con el ciclo. El display mostrara el número 9 y
realizara un ciclo de vacío y posterior llenado de aire del bote.
5.- El proceso completo de marinado se realizara de manera automática. En el display se
mostrara el estado del proceso. Este proceso consta de 5 ciclos de vacío de 1 minuto de
duración. Cuando en el display se muestre un 0, el proceso habrá finalizado.
NOTA:
Tenga en cuenta que el proceso puede pararse en cualquier momento, pulsando el
botón vacio/sellado.
6.- Desmonte el tubo de aire y abra la máquina de vacío.
NOTA:
Limpie el tubo del canister después de cada ciclo para evitar cualquier obstrucción
que pudiera haber.
NFORMACIÓN RECOMENDADA PARA EL ALMACENAMIENTO DE
ALIMENTOS
25ºC
Almacén
+/- 2ºC
Almacenamiento normal
Sellado al vacío
5ºC
Frigorifico
+/- 2ºC
Almacenamiento normal
Sellado al vacío
-18ºC
Congelador
+/- 2ºC
Almacenamiento normal
Sellado al vacío
12
1-2 semanas
1 semana
1 semana
1 mes
2-4 semanas
2-4 semanas
6 meses
6 meses
6 meses
2-3 años
2-3 años
2-3 años
1-2 semanas
3-4 días
2-4 semanas
2semanas
3-4 días
2-4 semanas
1-2 semanas
1-2 semanas
2 semanas
1 mes
1 mes
6-12 semanas
1-2 semanas
8 meses
8 meses
6-12 semanas
2 años
2-3 años
2-3 años
3-4 días
1 semana
5-6 meses
2 semanas
2-4 semanas
1 año
1-2 semana
2-3 días
6-12 semanas
1 semana
4 mese
6 meses
1 año
