Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Utilisation prévue
• Cet appareil est destiné à être utilisé pour des applications
commerciales, par exemple dans les cuisines de restaurants,
les cantines, les hôpitaux et les entreprises commerciales
telles que les boulangeries, les boucheries, etc., mais pas
pour la production de masse continue d'aliments.
• L'appareil est conçu pour cuire une variété d'aliments en
chauffant les récipients appropriés. Toute autre utilisation
peut endommager l'appareil ou causer des blessures cor-
porelles.
• L'utilisation de l'appareil à toute autre fin sera considérée
comme une mauvaise utilisation de l'appareil. L'utilisateur
sera seul responsable de l'utilisation inappropriée de l'ap-
pareil.
Installation de mise à la terre
Cet appareil est classé en classe de protection I et doit être
raccordé à une prise de terre de protection. La mise à la terre
réduit le risque de choc électrique en fournissant un fil de fuite
pour le courant électrique.
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche
de mise à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise
à la terre. Les connexions doivent être correctement installées
et mises à la terre.
Panneau de commande
(Fig. 1 à la page 3 )
1. Bouton Marche/Veille
2. Réglage d'augmentation : Durée / température / puissance
3. Affichage numérique.
4. Bouton de minuterie avec voyant lumineux
5. Diminuer le réglage : Durée / température / puissance
6. Bouton de sélection de la puissance/température avec in-
dicateur lumineux pour la puissance et la température res-
pectivement. Appuyez alternativement sur le même bouton
pour la sélection.
6a. Voyant d'alimentation
6b. Voyant de température
Préparation avant utilisation
• Retirez tous les emballages et emballages de protection.
• Vérifier que l'appareil est en bon état et avec tous les ac-
cessoires. En cas de livraison incomplète ou endommagée,
veuillez contacter immédiatement le fournisseur. Dans ce
cas, n'utilisez pas l'appareil.
• Nettoyez les accessoires et l'appareil avant utilisation (voir
==> Nettoyage et entretien).
• Assurez-vous que l'appareil est complètement sec.
• Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable et résis-
tante à la chaleur, sans risque d'éclaboussures d'eau.
• Conservez l'emballage si vous avez l'intention de ranger votre
appareil à l'avenir.
• Conservez le manuel d'utilisation pour référence ultérieure.
REMARQUE ! En raison des résidus de fabrication, l'appareil
peut émettre une légère odeur lors des premières utilisations.
Ceci est normal et n'indique aucun défaut ou danger. Assu-
rez-vous que l'appareil est bien ventilé.
Équipement de cuisson adapté
Convient
Fond du
Fond plat
récipient
(Fig. 2 à la page 3 )
Matériau
Articles de cuisine
avec fond en fer, en
fonte, en acier inoxy-
dable magnétique ou
en fer émaillé.
Diamètre
Entre 14 cm et 28 cm.
du fond
Type d'us-
Récipient d'une
tensile de
épaisseur inférieure
cuisine
supérieure à 1,5 mm.
Remarque : L'utilisation d'une poêle ou d'une casserole non
adaptée à la cuisson par induction peut endommager l'appa-
reil.
Connexion de la ligne d'alimentation
(Fig. 4 à la page 4 )
A. Noir
B. Marron
C. Gris
D. Bleu
E. Vert et jaune
ATTENTION : Les lignes d'alimentation doivent être connec-
tées par un technicien agréé.
Mode d'emploi
• Placez un récipient approprié au centre de la surface chauf-
fante de l'appareil. (Voir --> Matériel de cuisson adapté).
Remarque : Ne placez pas d'ustensile de cuisson vide, car
cela pourrait l'endommager.
• Branchez les fils internes du cordon d'alimentation à
une prise d'alimentation électrique appropriée. (Voir -->
connexion de la ligne d'alimentation)
• Allumez le système d'alimentation électrique et le voyant
Marche/Veille s'allume. L'appareil est maintenant en mode
Veille.
• Ensuite, allumez l'appareil en appuyant sur la touche Marche/
Veille et « ---- » clignote sur l'affichage.
• Ensuite, appuyez une fois sur le paramètre d'augmentation.
« 3000 » s'affiche et il s'agit de la puissance par défaut.
• L'appareil commence à fonctionner et vous pouvez program-
mer en mode alimentation ou température.
Réglage du niveau de puissance
• Pendant le fonctionnement, appuyez sur le bouton d'alimen-
tation/de température pour activer. Le voyant de l'alimenta-
tion s'allume.
• Appuyez sur le bouton de réglage d'augmentation ou de di-
minution pour augmenter ou diminuer le niveau de puissance
(plage : 100W ~ 5 000 W). La puissance par défaut est de 3
000 W. Un niveau de puissance plus élevé convient à la vapeur.
Ne convient pas
Fond incurvé, irrégu-
lier et arrondi
(Fig. 3 à la page 3 )
Articles de cuisine
avec fond en céra-
mique, verre, cuivre,
bronze ou aluminium.
FR
Moins de 14 cm ou
plus de 28 cm.
Conteneurs ou ca-
nettes complètement
fermés.
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