Binder MK Serie Manual De Funcionamiento página 107

17.
Notas para la operación de la refrigeración
Descongelación:
Las cámaras de clima alternante BINDER son resistentes a la difusión. Para favorecer una más alta exac-
titud en la temperatura se prescindió de un dispositivo automático de descongelación cíclica. Mediante el
sistema de refrigeración se evita en gran medida la formación de hielo en las placas de evaporación. A
pesar de esto, con temperaturas muy bajas, la humedad del aire se puede condensar en las placas de
evaporación y favorecer la formación de hielo.
Cerrar siempre bien la puerta del equipo.
Funcionamiento con el valor teórico de temperatura > +5 °C y una temperatura ambiental de 20 °C:
El aire descongela la capa de hielo de manera automática. La descongelación se lleva a cabo de forma
continuada.
Funcionamiento con el valor teórico de temperatura < 5 °C:
E posible una formación de hielo en las placas de evaporación. Descongele manualmente el equipo.
Con valores teóricos de temperatura <+5 °C, descongele manualmente el equipo con fre-
cuencia:
• Ajuste la temperatura a 60 °C (funcionamiento de valor fijo).
• Deje funcionando el equipo unos 60 min. con la puerta cerrada. Retire los tapones de los
puertos de acceso.
Si se produce un exceso de hielo en el evaporador, se disminuye la producción de frío.
Funcionamiento con valores teóricos de temperatura debajo de 0 °C:
En el funcionamiento con valores teóricos < 0 °C puede formarse rocío en la superficie interior de la puerta
exterior, en la zona de la junta de la puerta.
Si la formación de rocío es intensa, debe comprobarse la estanqueidad de la junta de la
puerta.
Después de uno a dos días de servicio con temperaturas del espacio interior < 0 °C puede formarse una
fina capa de hielo en la puerta interior del aparato, en los lados de la cámara interna y eventualmente a la
ventana de vidrio. El grosor de la capa de hielo depende de la temperatura del entorno y de la humedad
del mismo. Esto no perjudica el funcionamiento.
La capacidad de refrigeración disminuye cuando el equipo funciona a temperaturas inferiores
a 0 °C como consecuencia de la formación de hielo en los evaporadores. Por esta razón es
necesario descongelar el equipo de forma regular, por ejemplo una vez a la semana.
Peligro de desbordamiento por descongelación incontrolada del hielo del evapora-
dor.
Daño al medio ambiente del equipo.
Tras varios días de refrigeración < 5 °C:
∅ NO desconecte directamente el equipo.
 Descongele manualmente el equipo (véase la descripción anterior).
 A continuación, apague el equipo mediante el interruptor principal (1). No inserte los
tapones de los puertos de acceso.
MK / MKT (E5) 06/2023
AVISO
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