Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Postopek peke je odvisen od količine
hrane in velikosti posode.
• Kovinski, keramični in stekleni pekači
podaljšajo čas peke in spodnja površina
peciva se ne zapeče enakomerno.
• Če uporabljate papir za peko, bo spodnja
stran peciva morda obarvana rjavo. V
tem primeru boste morda morali
podaljšati čas peke za približno 10
minut.
• Vrednosti, navedene v tabeli peke, so
določene na podlagi preizkusov,
izvedenih v našem laboratoriju.
Vrednosti, primerne za vas, lahko
odstopajo od teh vrednosti.
• Postavite vašo jed na polico, ki jo
priporoča tabela za peko. Spodnja polica
v pečici je označena kot polica 1.
Nasveti za peko tort
• Če je torta presuha, povišajte
temperaturo za 10 °C in skrajšajte čas
peke.
• Če je torta premokra, uporabite manjšo
količino tekočine ali znižajte temperaturo
za 10 °C.
Tabela za pripravo peciva in drugih jedi v pečici
Priporočila za peko v samo enem pekaču
Hrana
Uporabljen
pribor
Standardni pekač
Pecivo na pekaču
*
Model za torto za
Pecivo v modelu
na žično polico **
Standardni pekač
drobno pecivo
*
Standardni pekač
drobno pecivo
*
Okrogli model za
torto, premera 26
Biskvit
cm, s sponko za
žično polico **
Okrogli model za
torto, premera 26
Biskvit
cm, s sponko za
žično polico **
Piškoti
Pekač za pecivo *
Piškoti
Pekač za pecivo * Grelec ventilatorja 3
• Če je zgornja površina torte zažgana,
znižajte temperaturo in podaljšajte čas
peke.
• Če je notranjost torte dobro pečena,
zunanjost pa še lepljiva, uporabite manj
tekočine za testo, znižajte temperaturo
in podaljšajte čas peke.
Nasveti za pecivo
• Če je pecivo presuho, povišajte
temperaturo za 10 °C in skrajšajte čas
peke. Testo navlažite s prelivom iz
mleka, olja, jajc in jogurta.
• Če se pekovski izdelki pečejo počasi,
pazite, da pripravljeno testo ne prekipi iz
pekača.
• Če je zgornja površina jedi zapečena,
spodnja pa še ni pečena, ste morda na
dno posode nanesli preveč namaza. Za
enakomerno porjavelost pekovskih
izdelkov nanesite namaz na testo
enakomerno.
• Pekovske izdelke pecite v položaju in pri
temperaturi, navedeni v tabeli za peko.
Če spodnja površina peciva še ni dovolj
zapečena, naslednjič pred koncem peke
postavite pekač za nekaj časa na
spodnjo polico.
Način delovanja Položaj police
Zgornji in spodnji
3
grelec
Grelec ventilatorja 2
Zgornji in spodnji
3
grelec
Grelec ventilatorja 3
Zgornji in spodnji
2
grelec
Grelec ventilatorja 2
Zgornji in spodnji
3
grelec
SL / 30
Temperatura (°C) Čas peke (minut,
pribl.)
180
30 ... 40
180
30 ... 40
160
25 ... 35
150
25 ... 35
150
30 ... 40
150
35 ... 45
170
25 ... 35
170
20 ... 30
SL
ES
