Melchioni Family MAGDA Manual De Instrucciones página 44

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MODE D'EMPLOI
A) POUR LES FEUILLES DE PÂTE
1.
2.
3.
4.
5.
B) POUR DE LARGES BANDES DE PÂTES/DE FINES LANIÈRES DE PÂTES
Pour faire des tagliatelles à partir de feuilles de pâtes, procédez comme suit:
1. Coupez les feuilles de pâtes à la longueur désirée.
2. Montez l'accessoire pour tagliatelles ou tagliolini.
3. Passez une fois les feuilles de pâte dans les rouleaux
Remarque: les pâtes peuvent ensuite être cuites immédiatement ou laissées à sécher pour être conservées
1. Placez l'appareil sur une surface plane, par exemple. un
comptoir de cuisine et assurez-vous qu'il est sécurisé.
2. Retirez le couvercle de protection de la prise pour
accessoires.
Insérez l'accessoire de pâte feuilletée dans la prise pour
accessoires, de sorte que la flèche soit alignée avec le cercle.
Faites-le pivoter dans le sens inverse des aiguilles d'une montre,
de sorte que la flèche soit alignée avec l'indicateur de position.
Avertissement!
Il ne devrait pas être possible de faire pivoter davantage
l'accessoire
1. Tirez le bouton de réglage.
2. Tournez le bouton sur l'épaisseur n. 8 et laissez-le se remettre
en place.
3. Connectez l'appareil à l'alimentation électrique.
4. Tournez le bouton de réglage de la vitesse sur le réglage
désiré et l'appareil se mettra en marche. La vitesse peut être
modifiée à tout moment pendant le fonctionnement de
l'appareil.
1. Insérez la pâte dans le rouleau accessoire par le haut, en
passant tous les morceaux à travers les rouleaux une fois.
Remarque: si la pâte colle aux rouleaux, laissez-la sécher
pendant environ 15 à 30 minutes.
Vous pouvez ensuite continuer à pétrir la pâte.
2. Réduisez maintenant progressivement l'épaisseur à partir de
la position 8.
3. Après chaque nouveau réglage, passez la pâte à travers les
rouleaux jusqu'à ce que vous atteigniez l'épaisseur désirée.
1. Une fois le travail terminé, tournez le bouton rotatif sur "0".
Attendez que l'appareil s'arrête. Débranchez la fiche
d'alimentation.
2. Faites pivoter l'accessoire dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce qu'il se désengage.
3. Retirez l'accessoire.
Noter:
1. Si nécessaire, continuez à travailler en utilisant l'accessoire
pour de larges bandes de pâtes ou de fines lanières de pâtes.
2. Si vous faites des feuilles de lasagne, coupez la pâte en
morceaux de la taille désirée et utilisez-la immédiatement ou
laissez les morceaux sécher.
3. Les feuilles de pâtes peuvent être traitées ultérieurement
pour faire des raviolis et de nombreux autres premiers plats
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