FRANÇAIS
Vins et températures recommandés
Température (ºC)
Vin rouge
14-18
Vin blanc/sec
9-14
Vin rosé
10-11
Vin mousseux
5-9
Note
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Ces températures sont approximatives car elles dépendent de nombreux facteurs, tenez
toujours compte des indications du fabricant.
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La température recommandée de cette cave à vin est de 17 ºC.
L'exposition à la lumière, les vibrations ou les variations de température et d'humidité
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peuvent entraîner la détérioration du vin. Lorsqu'ils sont stockés correctement, les vins
non seulement conservent leur qualité, mais beaucoup gagnent en arôme, en saveur et en
complexité au fur et à mesure qu'ils vieillissent.
Les vins stockés à des températures plus élevées vieillissent plus vite. Les vins exposés à
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des températures supérieures à 18 °C (64 °F) perdent leur saveur et leur arôme.
-
Si le vin est conservé à une température trop basse, cela peut entraîner l'apparition de
dépôts. Une humidité de 60 % ~ 70 % est idéale pour éviter que les bouchons ne rétrécissent.
Après avoir ouvert une bouteille de vin, le vin entre en contact avec l'air. Il est donc
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préférable de stocker le reste de la bouteille en position verticale, afin de minimiser la
surface du vin qui entre en contact avec l'air.
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Une fois ouvert, le vin restera buvable pendant deux jours pour les blancs et trois jours
pour les rouges, à condition que la bouteille ait été bien fermée. Assurez-vous que le
bouchon est bien fermé.
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Dans la plupart des magasins de vin, vous pouvez acheter des bouchons spéciaux qui
permettent de garder le vin mousseux et le champagne pétillant pendant un jour ou deux
après leur ouverture.
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S'ils sont stockés correctement, les vins blancs peuvent être conservés jusqu'à deux ans.
Les vins rouges corsés se conservent bien pendant dix ans et les vins de dessert jusqu'à
vingt ans.
Lorsque vous achetez une bouteille de vin, vous devez immédiatement la stocker dans la
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cave à vin.
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Les bouteilles de vin bon marché ne vieillissent pas aussi bien que les bouteilles plus
chères.
Pour profiter au maximum de l'arôme et de la saveur du vin, ne remplissez jamais plus d'un
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demi-verre à la fois. Il est également important que la forme du verre convienne au vin. La
taille et la forme du verre à vin déterminent l'intensité et la complexité de l'arôme. La tige
doit être suffisamment longue pour éviter le contact de la main avec le calice du verre à vin
et doit être en forme de tulipe ou conique au sommet.
B O LE R O COOLM ARKET 2D 26 1 W H ITE
58
Température (ºF)
57-64
48-57
50-52
41-48
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Il est recommandé de combiner les étagères illustrées à l'image 3 afin d'obtenir la meilleure
efficacité énergétique.
Première étagère
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Deuxième étagère
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Troisième étagère
6. RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
Problème
Causes et solutions possibles
L'appareil ne fonctionne
L'appareil n'est pas branché à une prise de courant
pas.
appropriée.
Vérifiez si la prise fonctionne en branchant un autre appareil
électrique.
Vérifiez les éléments de contrôle et de protection de votre
installation électrique.
L'appareil n'est pas
Si la température ambiante est élevée, il peut être
suffisamment froid
nécessaire de régler l'appareil à une température plus basse.
Augmentez la température sélectionnée.
Vous ouvrez la porte trop souvent.
La porte n'est pas complètement fermée.
Le joint de la porte n'est pas correctement installé ou est usé.
Il n'y a pas assez d'espace autour de l'appareil pour
permettre la ventilation.
La température ambiante est supérieure à la température
maximale.
Carte de circuit imprimé ou ventilateur endommagés.
Contactez le Service Après-Vente Officiel de Cecotec.
La lumière ne fonctionne
La lumière est endommagée. Contactez le Service Après-
pas.
Vente Officiel de Cecotec.
Vibrations.
Vérifiez si l'appareil est de niveau.
L'appareil est trop proche des murs ou des objets qui
l'entourent.
B OLERO GRAN DS OMMELIER 830 CO OLCRYS TA L/ COOLWO OD
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