GE PGP990 Serie Manual De Instrucciones página 49

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Coma usar su estufa de cubierta.
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Usesolo olios tipo "wok" con
fondo piano.
Cocinar en alias tipo "wok"
Recomendamos que use s61oalias tip "wok" con
fondo piano. Se encuentran disponibles en la
tienda de su Iocalidad.
Use s61oalias tipo "wok" con fondo piano.
No use alias tipo "wok" con fondo piano
con un soporte.
No utilice alias tipo "wok" con arillos de soporte.
Si coloca el arillo sabre la parrilla del quemador,
puede causar que el quemador opere de manera
inadecuada produciendo niveles de mon6xido de
carbono superiores
a los est6ndares actuales permitidos.
Esto puede ser peligroso para su salud.
Cacerolas para cocinar
Use cacerolas de didmetro grande en los
quemadores posteriores.
Aluminio: Los recipientes de peso medi(]no
se recomiendan porque se calient(]n r6pido y
parejo. La mayor porte de los alimentos se doran
uniformemente en una sartOn de aluminio. Utilice
sartenes con t(]p(]s que ajusten bien cuando
cocine con cantidades de agua mfnimas.
Recipientes esmaltados: B(]jo determinad(]s
condiciones, el esmalte de algunos recipientes
puede derretirse. Siga los recomendaciones
del fabricante de los recipientes respecto a los
mOtodos para cocinar.
Vidrio: Existen dos tipos de recipientes de vidrio
para cocinar-aqu_llos que s61ose usan en
homo y los que sirven para cocinar en la estufa
(sartenes, cafeteras y teteras). El vidrio conduce el
color con mucha lentitud.
Hierro colado: Si se calient(]n lent(]mente,
la mayorfa de los sartenes dar6n resultados
satisfactorios.
Cer5mica de vidrio resistente al colon Puede
usarse para cocinar en I(] estufa o en el
homo. Conduce el color muy lentamente y se
enfrfa tambiOn con gran lentitud. Verifique los
instrucciones del fabricante para asegurarse de
que pueda usarse en estufas de gas.
Acero inoxidable: Este metal par s[ solo es un mal
conductor de color y par Io general se combina
con cobre, aluminio u arras metales para mejorar
la distribuci6n de color. Los sartenes de metales
combinados casi siempre funcionan de manera
satisfactoria a color media, coma Io recomienda
el fabricante.
E! sistema de ventilaciOn.
OFF
LO
MED
CSmo utilizar el sistema de ventilaciSn
El sistema de ventilaci6n integrado ayuda a quitar
los vapores al cocinar, los olores y el humo de los
alimentos que son preparados en la estufa.
Para encender el ventilador, use el interruptor de
control del ventilador en el panel de control.
• Gire la perilla de control de I(] velocidad del
ventilador a HI (alto), IVIED(media) o LO (bajo)
segOn sea necesario.
NOTA: Incluso si el interruptor de! ventilador
se encuentra en la posici6n APAGADO (OFF),el
mismo se encender5 de farina automStica y
funcionar5 de manera continua mientras qua
el m6dulo del quemador del asador se est#
usando.
El usa continua del sistema de ventilaci6n ayuda
a mantener la cocina m6s c6mod(] y menos
hOmeda, reduciendo los olores al cocinar y la
humedad que par Io general crea una necesidad
frecuente de limpieza.
En I(] configuraci6n de velocidad ALTO (H!)
del ventilador, es normal que los llamas del
quemador se muevan en direcci6n hacia la
rejilla de ventilaci6n. Si la cocci6n seve afectada
par esto, entonces use una configuraci6n de
velocidad inferior del ventilador.
EN CASO DE UNA FALLA EN EL SUMINISTRO
DE ENERGJA, EL SISTEMA DE VENTILACION NO
OPERARA. NO USE EL MODULO DEL ASADOR 0
LA PLANCHA S! EL SISTEIA DE VENTILACION
NO ESTA EN OPERACION.