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COCINADO EN EL HORNO - CONSEJOS PRÁCTICOS
Funciones de calentamiento, circotherm ECO
con el uso de la función circotherm ECO se enciende la forma optimizada de
l
calor que tiene como objetivo ahorrar energía durante la preparación de platos,
no se puede reducir el tiempo de asado por medio de fijar temperaturas supe-
l
riores, tampoco se recomienda precalentar el horno antes de asar,
no se debe cambiar de ajustes de temperatura durante el asado ni abrir la
l
puerta durante el asado.
Parámetros recomendados con el uso de la función circotherm ECO
Tipo de prepara-
ción de plato
Biscocho
Bollo de levadura/
pastel de mante-
cado
Pescado
Carne de vaca
Carne de cerdo
Pollo
Función del
Temperatura (
horno
C)
0
180 - 200
180 - 200
190 - 210
200 - 220
200 - 220
180 - 200
22
Nivel
Tiempo [min]
2 - 3
50 - 70
2
50 - 70
2 - 3
45 - 60
2
90 - 120
2
90 - 160
2
80 - 100
