Alimento
Tarta de manzana
1)
Pastelillos
1)
Pastelillos
Bizcocho sin gra‐
1)
sa
Bandeja recogego‐
tas, bizcocho
Pollo entero
Redondo de cerdo
Tarta rellena
Pizza
Pizza
Tarta de queso
Flan suizo de man‐
3)
zana
1)
Pastel de Navidad
3)
Quiche Lorraine
4)
Pan de pueblo
3)
Bizcocho rumano
Bizcocho rumano -
tradicional
46
ESPAÑOL
Cantidad (g)
Temperatura
(°C)
1200 + 1200
175
500
155
500 + 500
155
350
160
1200
150 - 160
1400
180
800
170 - 180
1200
150 - 160
1000 + 1000
200 - 210
1000
190 - 200
2600
160 - 170
1900
180 - 200
2400
150 - 160
1000
190 - 210
750 + 750
160 - 170
600 + 600
155 - 165
600 + 600
150 - 160
Tiempo (min)
Posición
de la pa‐
rrilla
55
30
40
30
2)
30 - 35
55
45 - 50
20 - 30
30 - 40
25 - 35
40 - 50
30 - 40
2)
35 - 40
30 - 40
40 - 50
40 - 50
30 - 40
Accesorios
2
2 bandejas de
aluminio redon‐
das (diámetro: 20
cm) en la misma
posición de parri‐
lla
2
bandeja
1 + 3
bandeja
1
1 bandeja de alu‐
minio redonda
(diámetro: 26 cm)
2
bandeja
2
estante de rejilla
1
bandeja
2
estante de rejilla
1
bandeja
2
bandeja
1 + 3
bandeja
2
bandeja
1
bandeja
2
bandeja
2
bandeja
1
1 bandeja redon‐
da (diámetro: 26
cm)
1
bandeja
2
2 bandejas de
aluminio (longi‐
tud: 25 cm) en la
misma posición
de parrilla
2
2 bandejas de
aluminio (longi‐
tud: 25 cm) en la
misma posición
de parrilla
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