AEG BSE572360M Manual De Instrucciones página 50

Prato
Cachaço ou pá de
P13
porco assada
Porco assado (aque‐
cimento a baixa tem‐
P14
peratura)
Lombo de porco,
P15
fresco
Entrecosto de porco
P16
Perna de borrego
com ossos
P17
Frango inteiro
P18
Meio frango
P19
Peito de frango
P20
Pernas de frango,
frescas
P21
Pato inteiro
P22
Ganso, inteiro
P23
Rolo de Carne
P24
Peixe inteiro, grelha‐
do
P25
50 PORTUGUÊS
Peso
1.5 - 2 kg
Após metade do tempo de cozedura, vire a carne.
1.5 - 2 kg
Utilize as suas especiarias favoritas. Vire a carne após
metade do tempo de cozedura para obter um tostado uni‐
forme.
1 - 1.5 kg; 5 - 6 cm
pedaços espessos
Utilize as suas especiarias favoritas.
2 - 3 kg; utilizar en‐
trecosto cru, 2 - 3
Adicione líquido para cobrir o fundo de um prato. Após
cm de grossura
metade do tempo de cozedura, vire a carne.
1.5 - 2 kg; 7 - 9 pe‐
daços com cm de
Adicione líquido. Após metade do tempo de cozedura, vi‐
grossura
re a carne.
1 - 1.5 kg; fresco
Utilize as suas especiarias favoritas. Vire o frango após
metade do tempo de cozedura para obter um tostado uni‐
forme.
0.5 - 0.8 kg
Utilize as suas especiarias favoritas.
180 - 200 g por pe‐
ça
Utilize as suas especiarias favoritas. Frite a carne duran‐
te alguns minutos numa frigideira quente.
-
Se marinar as pernas de frango primeiro, defina uma
temperatura mais baixa e cozinhe-as durante mais tem‐
po.
2 - 3 kg
Utilize as suas especiarias favoritas. Coloque a carne nu‐
ma assadeira. Vire o pato após metade do tempo de co‐
zedura.
4 - 5 kg
Utilize as suas especiarias favoritas. Coloque a carne
num tabuleiro para assar fundo. Vire o ganso após meta‐
de do tempo de cozedura.
1 kg
Utilize as suas especiarias favoritas.
0.5 - 1 kg por peixe
Encha o peixe com manteiga e utilize as suas especiari‐
as e ervas favoritas.
Nível de prateleira/acessório
2; assadeira numa prateleira em grelha
2; tabuleiro para assar
2; assadeira numa prateleira em grelha
3; tabuleiro para grelhar
2; assadeira no tabuleiro para assar
2; caçarola no tabuleiro para assar
3; tabuleiro para assar
2; caçarola na prateleira em grelha
3; tabuleiro para assar
2; assadeira numa prateleira em grelha
2; tabuleiro para grelhar
2; prateleira em grelha
2; tabuleiro para assar