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4-1. Vorbereitung der Zutaten
• Da bestimmte Zutaten speziell vorbereitet werden
müssen, lesen Sie bitte die nachstehenden Anleitungen zur
Vorbereitung.
• Für die Entsaftung großer Mengen oder mehrmals
hintereinander die Zutaten vor dem Einfüllen in kleine
Stücke schneiden. Dann den Anwendungsschritt "Ausbau
und Reinigung nach Entsaftung" wiederholen.
• Für schnelleres Entsaften die Zutaten in besonders kleine
Stücke schneiden.
Zitrusfrüchte
Grapefruit, Orangen, Zitronen etc.
Die Zutaten vorbereiten, schälen und in kleine Stücke
schneiden, um in die Trichteröffnung zu passen. Alle
harten Kerne vor dem Einfüllen entfernen
Früchte mit dicker Schale
Ananas, Drachenfrucht, Melone, Wassermelone,
Granatapfel
Die Zutaten vorbereiten, schälen und in kleine Stücke
schneiden, die in die Trichteröffnung passen. Alle
harten Kerne vor dem Einfüllen entfernen.
Kernhaltige Früchte
Trauben, Apfel, Pfirsich, Dattelpflaume, Pflaume,
Kirsche, Birne, koreanische Melone etc.
Bei Zutaten mit harten oder großen Kernen, wie z. B.
Pfirsichen, den Kern zuerst entfernen und dann das
Fruchtfleisch schneiden und vorbereiten. Harte
Kerne können den Betrieb stoppen oder Geräteteile
beschädigen. Apfelkerne enthalten Giftstoffe und
sollten daher soweit möglich entfernt werden. Bei
Trauben jede Traube einzeln vom Strang entfernen
und waschen. Nicht nur besonders weiche Zutaten
entsaften, sondern mit anderen Obst- und
Gemüsesorten vermischen.
Feinsieb
Smoothie-
Sieb
Weiches Obst
Einfache Entsaftung (Beeren, Kirschtomaten,
Ananas etc.)
※ Die Zutaten sorgfältig säubern und in kleine
Stücke schneiden, die in die Trichteröffnung
passen. Bei Obst- und Gemüsesorten mit Stängeln
diese zuerst entfernen.
Gemischte Extraktion (Erdbeeren, Kiwi, Banane,
Tomate, Mango etc.)
※ Trockene und dickflüssige Zutaten mit
anderen Zutaten zur Entsaftung vermischen.
Schale und Stiele sowie eventuell vorhandene
Kerne entfernen.
Wurzelgemüse
Karotten, Rüben, Ingwer, Süßkartoffeln,
Kartoffeln, Knoblauch etc.
Die Zutaten unter laufendem Wasser waschen,
um Schmutz und Fremdstoffe zu entfernen.
Faserhaltige Zutaten wie Ingwer zuerst schälen
und dann in kleine Stücke schneiden. Lange
Zutaten zur Entsaftung vertikal schneiden.
Blatt- und Stängelgemüse
Sellerie, Kale, Kraut, Wasserkresse,
Weizengras, Schnittlauch etc.
Für die Entsaftung die Zutaten in höchstens 3 cm
große Stücke schneiden. Da Blatt- und
Stängelgemüse faserhaltig sind, sind sie schwer
zu entsaften und können sich in der Universal-
Press-Schnecke verfangen.
• Beim Entsaften anderer Zutaten als
Wurzelgemüse, Blatt- und Stängelgemüse kann
der Saft stagnieren.
Verwendung jedes Siebs
Für die Entsaftung von Gemüse und Obst
Ein Smoothie-Sieb hat breite Öffnungen und wird hauptsächlich
verwendet, um Dicksaft aus festem Fruchtfleisch zu erhalten.
Ideal für Bananen, Erdbeeren und andere Zutaten mit weichem
Fruchtfleisch sowie Zutaten für Dicksaft. Praktisch für die
Zubereitung von Smoothies, Milchdrinks oder Suppe.
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