N/P 0532420_Y
LÍMITES DE CARGA
La vida de estante de los productos perecederos
será corta si se viola el límite de carga. e
momento deben surtirse Los exhibidores más
aLLá de Los Límites de carga indicados
Límites
de carga
VENTI-
LADOR
SURTIDO
NO debe colocar producto en los exhibidores
hasta que se hayan ajustado todos los controles
de refrigeración y los exhibidores tengan la
temperatura de operación adecuada.
Todos los estantes y la plataforma inferior están
diseñados para exhibir productos. La altura de
los estantes es ajustable en incrementos de 1 pulg.
Se recomienda un espacio de 12 pulg. para la
mayoría de las aplicaciones. La carga máxima por
estante es de 170 libras. Los exhibidores pueden
pedirse con estantes de alambre opcionales en
forma de "L".
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 U.S.A.
n ningún
.
SERPENTÍN
Es necesaria la rotación adecuada de los productos
durante el surtido para evitar la pérdida de
producto. Coloque siempre los productos más
viejos en la parte delantera y los más nuevos en la
parte posterior.
l
os conductos de descarga y retorno de
aire deben mantenerse siempre abiertos y
para que la refrigeración y el
sin obstrucciones
rendimiento de la cortina de aire sean adecuados.
No permita que las rejillas se bloqueen con
productos, paquetes, letreros, etc. No use estantes,
canastas, rejillas de exhibición ni ningún accesorio
que no esté aprobado y que pudiera afectar el
rendimiento de la cortina de aire.
No mantenga abiertas las puertas mientras está
surtiendo el exhibidor. Manténgalas cerradas el
mayor tiempo posible para evitar la formación
de escarcha en el serpentín y el aumento de
temperatura en el exhibidor.
INSTALACIÓN DEL TERMÓMETRO
REQUERIDO POR FDA/NSF
Las siguientes páginas incluyen la misma
información que se envía con el termómetro.
Este requisito no se aplica a los refrigeradores de
exhibición diseñados para frutas y verduras a granel
(consulte la página 1-1).
Tome en cuenta que la cinta no puede quedar
expuesta después de la instalación.
Línea Freedom Reach-in
4-5
