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Bedienfelds zu halten. Dies könnte sich
auf die Funktionsweise des Bedienfelds
auswirken oder die Kochfeldfunktionen
versehentlich aktivieren.
Siehe hierzu „Technische
Daten".
6.2 Betriebsgeräusche
Es gibt verschiedene Betriebsgeräusche:
• Knacken: Das Kochgeschirr besteht aus
unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).
• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf eine
hohe Stufe geschaltet und das
Kochgeschirr besteht aus
unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).
• Summen: Sie haben die Kochzone auf
eine hohe Stufe geschaltet.
• Klicken: Elektrisches Umschalten .
• Zischen, Surren: Der Ventilator läuft.
Die Geräusche sind normal und weisen
nicht auf eine Störung hin.
Kochstufe
Verwendung:
Warmhalten von gegarten Speisen.
- 1
1 - 3
Sauce Hollandaise, Schmelzen von:
Butter, Schokolade, Gelatine.
1 - 3
Stocken: Lockere Omeletts, gebacke‐
ne Eier.
3 - 5
Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten.
5 - 7
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch.
7 - 9
Dampfgaren von Kartoffeln.
7 - 9
Kochen größerer Speisemengen, Ein‐
topfgerichte und Suppen.
9 - 12
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
Cordon bleu, Kotelett, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.
12 - 13
Braten bei starker Hitze: Rösti, Len‐
denstücke, Steaks.
58
DEUTSCH
6.3 Öko Timer (Öko-Timer)
Um Energie zu sparen, schaltet sich die
Kochzonenheizung vor dem Signal des
Kurzzeitmessers ab. Die Abschaltzeit hängt
von der eingestellten Kochstufe und der
Gardauer ab.
6.4 Anwendungsbeispiele für das
Garen
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und
dem Energieverbrauch der Kochzone ist
nicht linear. Bei einer höheren Kochstufe
steigt der Energieverbrauch nicht
proportional an. Das bedeutet, dass eine
Kochzone, die auf eine mittlere Kochstufe
eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer
maximalen Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der
folgenden Tabelle handelt es
sich um Richtwerte.
Dauer
Hinweise
(Min.)
Nach Be‐
Legen Sie einen Deckel auf das Koch‐
darf
geschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 - 40
Mit Deckel garen.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüssig‐
keit zum Reis geben, Milchgerichte
nach der Hälfte der Zeit umrühren.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit zugeben.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
verwenden.
60 - 150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
Nach Be‐
Nach der Hälfte der Gardauer wen‐
darf
den.
5 - 15
Nach der Hälfte der Gardauer wen‐
den.
