•
L'utilisation d'un couvercle permet de réduire le temps de
cuisson et d'économiser de l'énergie en conservant la
chaleur.
•
Minimisez la quantité de liquide ou de graisse pour réduire
le temps de cuisson.
•
Commencez la cuisson à température élevée et réduisez le
réglage lorsque les aliments sont chauds.
4.14.4 Pour frire
Servir immédiatement.
4.15 Réglages de chaleur
Les paramètres ci-dessous sont uniquement des indications. Le
réglage exact dépend de plusieurs facteurs, y compris les
casseroles et la quantité à cuire. Suivre les instructions de
sécurité et expérimenter avec la plaque de cuisson à induction
pour trouver les paramètres qui conviennent le mieux.
Chaleur
Adaptabilité
•
Réchauffement délicat pour de petites
quantités de nourriture.
•
Chocolat fondant, beurre et aliments qui
1 - 2
brûlent rapidement.
•
Ébullition lente.
•
Échauffement lent.
•
Réchauffement
3 - 4
•
Ébullition rapide.
•
Cuisson de riz.
5 - 6
•
Crêpes
•
Steak à la poêle
7- 8
•
Cuisson de pâtes.
•
Sauter
•
Brûlant
9
•
Amener la soupe à ébullition.
•
Bouillir de l'eau.
5 Entretien et nettoyage
6 Important : Avant toute opération d'entretien ou de
nettoyage, DÉBRANCHER l'appareil de l'alimentation
électrique et s'assurer que les appareils sont complètement
refroidis.
5.1
Nettoyage de la surface de la plaque de
cuisson
Nettoyer la surface de la plaque de cuisson le plus rapidement
possible après utilisation. S'assurer toujours que la surface est
suffisamment froide avant de la nettoyer.
Utilisez un chiffon doux ou un essuie-tout pour nettoyer la
surface. Si le déversement est sec sur la surface, il se peut que
vous ayez besoin d'utiliser un nettoyant spécialisé pour verre
vitrocéramique, disponible dans la plupart des supermarchés.
Ne pas utiliser d'autres nettoyants abrasifs et/ou de la laine
métallique, car cela pourrait rayer la surface en vitrocéramique
de votre plaque de cuisson.
FR-10