B
INHALTSVERZEICHNIS
1 - ERSTER TEIL ......................................................................................................................................................... 52
1.1 - Einleitung - 1.2 Verständnishilfe - 1.3 Allgemeine Hinweise ................................................................................. 52
1.4 - Technische Eigenschaften und Geräteschild ................................................................................................... 54-55
1.5 - Beförderung, Transport und Abladen des Gerätes - 1.6 Konformität mit den Richtlinien ..................................... 56
2 - ZWEITER TEIL - Installierungs- und wartungsanleitung ................................................................................. 57
2.1 - Installationsort und Aufstellung des Gerätes ........................................................................................................ 57
2.2 - Elektrischer Anschluss .......................................................................................................................................... 58
2.3 - Erdleiter des Versorgungsnetzes - 2.4 Anschluss an das Wasserversorgungsnetz ............................................. 59
2.5 Entsorgung Ihres alten Geräts ................................................................................................................................ 59
2.6 - Inbetriebnahme - 2.7 Sicherheitseinrichtungen - 2.8 Diagnose einiger Betriebsstörungen .................................. 60
2.9 Austausch und Einstellungen einiger Komponenten ......................................................................................... 60-61
3 - DRITTER TEIL - BEDIENUNGSANLEITUNG ........................................................................................................ 62
3.1 - Einleitende Hinweise - 3.2 Reinigung und Wartung ............................................................................................. 62
3.2.1 - Mechanische Bedienelemente .......................................................................................................................... 63
3.2.1a - Modelle 12G / 33P / 43P / 33P UMI / 43P UMI / 36P UMI / 44P UMI.................................................. 64
3.3.1.a - Modelle 23GM / 23GM UMI ..................................................................................................................... 65-66
3.4 - Vorheizen der Garkammer - 3.4.1 Garen - 3.4.2 Nach dem Betrieb ................................................................... 67
3.5 Reinigung und ordentliche Wartung des Gerätes ................................................................................................... 67
3.5.1 - Reinigung der Garkammer - 3.5.2 Reinigung des Gebläserads und des Heizsystems ................................... 68
4.0 - Schaltpläne ..................................................................................................................................................... 86-89
ÍNDICE
1 - PRIMERA PARTE ................................................................................................................................................... 69
1.1 - Introducción - 1.2 Guía para la consulta - 1.3 Instrucciones generales ............................................................... 69
1.4 - Características tècnicas y placa de datos ....................................................................................................... 71-72
1.5 - Desplazamiento, transporte y descarga - 1.6 Conformidad con las directivas ..................................................... 73
2 - SEGUNDA PARTE - Instrucciones para la instalación y el mantenimiento .................................................... 74
2.1 - Lugar de instalación y colocación ......................................................................................................................... 74
2.2 - Conexión eléctrica ................................................................................................................................................ 75
2.3 - Línea de tierra - 2.4 Conexión a la red hídrica - 2.5 Desecho del producto antiguo ............................................ 76
2.6 - Puesta en marcha - 2.7 Dispositivos de seguridad - 2.8 Diagnosis de algunas averías ...................................... 77
2.9 Sustitución y regulación de algunas piezas ....................................................................................................... 77-78
3 - TERCERA PARTE - INSTRUCCIONES DE USO ................................................................................................... 79
3.1 - Advertencias preliminares - 3.2 Limpieza y mantenimiento ................................................................................. 79
3.2.1 - Paneles de control mecánicos ........................................................................................................................... 80
3.2.1a - Modelos 12G / 33P / 43P / 33P UMI / 43P UMI / 36P UMI / 44P UMI................................................. 81
3.3.1.a - Modelos 23GM / 23GM UMI .................................................................................................................... 82-83
3.4 - Precalentamiento cámara de cocción - 3.4.1 Cocción - 3.4.2 Operaciones después del uso ............................. 84
3.5 Limpieza y mantenimiento ordinario del horno ....................................................................................................... 84
3.5.1 - Limpieza de la cámara de cocción - 3.5.2 Limpieza del ventilador y sistema de calentamiento ....................... 85
4.0 - Esquemas eléctricos ..................................................................................................................................... 86-89