Gaggenau EB 385 Instrucciones De Uso página 7

Modos de funcionamiento
Tiene a su disposición los siguientes modos de
funcionamiento. Para seleccionar el modo de
funcionamiento, gire el selector de modo hasta que
aparezca en la pantalla la función que desee.
Indicación en pan-
Temperatura
talla
Ã
50 - 300 °C
Æ
50 - 300 °C
Ä
50 - 300 °C
Å
50 - 300 °C
È
50 - 300 °C
Ç
50 - 300 °C
É
50 - 300 °C
Ê
50 - 300 °C
Ë
50 - 300 °C
Ì
50 - 300 °C
Í
50 - 300 °C
~
*50 %
150 °C
80 %
~
60 %
180 °C
90 %
~
70 %
210 °C
100 %
Ventilador
El ventilador se enciende y se apaga según sea
necesario. El aire caliente escapa por la puerta.
¡Atención! No obstruir la abertura de ventilación.
El horno podría sobrecalentarse.
Para que tras la utilización del horno el
compartimento de cocción se enfríe con mayor
rapidez, el ventilador sigue funcionando durante
un tiempo determinado.
Modo de funcionamiento
Aire caliente
Aire caliente + calor inferior Hornear, asar
Grill + aire caliente
Grill*
Grill económico*
Calor inferior
Calor inferior +
superior
Calor inferior + calor supe-
rior
Calor superior +
inferior
Calor superior
Piedra para hornear (solo
con accesorio especial)
~
240 °C
~
270 °C
~
300 °C
Aplicación
Hornear, asar, descongelar, deshidratar, secar,
esterilizar
Asado al grill controlado por temperatura con aire
caliente, asado intensivo al grill con aire caliente
Asado al grill controlado por potencia
Asado al grill controlado por potencia con la parte
izquierda
Dorado o cocido posterior desde abajo
Y
Dorado o cocido posterior desde abajo y parcial-
calor
mente desde arriba
Hornear y asar
Y
Dorado o cocido posterior desde arriba y parcial-
calor
mente desde abajo
Dorado o cocido posterior
Piedra para la cocción de pan y de pizzas
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