Termosonda
m
¡Peligro de descarga eléctrica!
Si no se utiliza una termosonda adecuada, el
aislamiento puede sufrir daños. Utilizar únicamente
una termosonda diseñada para este aparato.
m
¡Peligro de quemaduras!
La cavidad interior y la termosonda se calientan
mucho. Para insertar y retirar la termosonda, use unas
manoplas.
La termosonda permite una cocción exacta al punto
deseado. Mide la temperatura del interior del alimento
entre 30 °C y 99 °C.
Utilice únicamente la termosonda. Puede comprar
repuestos al Servicio de atención al cliente
(n.º de pedido 156 838, también disponibles en la
eShop).
La termosonda puede sufrir daños a temperaturas
superiores a 250 °C. Por ello, utilícela solo en el
horno eléctrico (máx. 230 °C).
Modos de calor adecuados:
Ã
▯
Aire caliente
Æ
▯
Aire caliente + calor inferior
Ç
▯
Calor inferior
É
▯
Calor inferior +
Ê
▯
Calor superior + calor inferior
Ë
▯
Calor superior +
Ì
▯
Calor superior
La temperatura ajustada para la cavidad interior debe
ser como mínimo 10 °C más elevada que la
temperatura del núcleo ajustada.
Después del uso, saque siempre la termosonda de la
cavidad interior. No debe guardarla nunca dentro del
horno.
Después de cada uso, limpie la termosonda con un
paño húmedo. ¡No limpiar con lavavajillas!
¡Atención!
No use la sonda de temperatura junto con el asador
giratorio.
Y
calor superior
Y
calor inferior
Inserte la termosonda en el
alimento
Inserte la termosonda en el alimento antes de meterlo
al horno.
Meta la punta metálica en el punto más grueso del
alimento. Procure que el extremo de la punta quede
más o menos en el centro. No debe quedar clavado en
la grasa ni debe tocar vajilla ni huesos.
Si va a hornear varias piezas a la vez, inserte la
termosonda en el centro de la pieza más gruesa.
Dentro de lo posible, inserte completamente la
termosonda.
Con las aves, fíjese en que la punta de la termosonda
no coincida con la cavidad del centro, sino en la
carne, entre el vientre y el muslo.
Coloque el alimento en el centro de la parrilla.
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