3.
Ejecución de una prueba
Preparación para realizar una prueba
Elementos necesarios para realizar una prueba
1. Analizador Sentia™
2. Un vial de tiras reactivas Sentia™
3. La muestra de vino que desea analizar
4. Solución tampón (para algunos ensayos)
•
Para los ensayos de fructosa y ácido málico, se requiere una
solución tampón específica para la prueba de Sentia.
•
Para el ensayo de ácido acético, se requiere agua
desionizada (o destilada).
Solo se requiere una dilución de muestra para algunos tipos de prueba.
Consulte Error! Reference source not found. en la página 52 para obtener
más información.
No debe utilizarse agua del grifo en sustitución del agua desionizada o
destilada
También se requiere una micropipeta con puntas de pipeta para
estas pruebas
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