Limpieza Del Sistema De Mezcla - de Jong Duke Virtu Manual De Usuario

5.6.12 Limpieza del sistema de mezcla

62
Propósito
Para impedir el atasco de los ingredientes, debe extraer los
mezcladores de la cafetera y limpiarlos.
Intervalo
Lleve a cabo este procedimiento:
• Semanalmente (consulte
Procedimiento
Lleve a cabo estos pasos:
1. Extraiga los tubos de salida de los mezcladores.
2. Extraiga las salidas de los recipientes y recuerde la posición y
Virtu Estructura mediana XEA Unidad de preparación 190 CoEx XL® Manual de usuario 5DUXEK84M ES V2.2
preventivo en la página 43), o más veces si fuera necesario.
la ubicación correctas de cada salida.
Programación de mantenimiento