Hoshizaki FM-150AKE-HC-SB Manual De Servicio página 2

I. ESPECIFICACIONES ---------------------------------------------------------------------------------1
1. DIMENSIONES/ESPECIFICACIONES -------------------------------------------------------1
[a] FM-150AKE-HC-SB ---------------------------------------------------------------------------1
[b] FM-150AKE-HCN-SB -------------------------------------------------------------------------2
[c] FM-300AKE-HC (Código complementario: D-0 o anterior) -------------------------3
[d] FM-300AKE-HC (Código complementario: D-1 a K-1) -------------------------------4
[e] FM-300AKE-HC (Código complementario: K-2 o posterior) ------------------------5
[f] FM-300AKE-HCN (Código complementario: D-0 o anterior) -----------------------6
[g] FM-300AKE-HCN (Código complementario: D-1 a K-1) -----------------------------7
[h] FM-300AKE-HCN (Código complementario: K-2 o posterior) ----------------------8
[i] FM-480AKE-HC (Código complementario: D-0 o anterior) -------------------------9
[j] FM-480AKE-HC (Código complementario: D-1 a K-1) ----------------------------- 10
[k] FM-480AKE-HC (Código complementario: K-2 o posterior) ---------------------- 11
[l] FM-480AKE-HCN (Código complementario: D-0 o anterior) --------------------- 12
[m] FM-480AKE-HCN (Código complementario: D-1 a K-1) --------------------------- 13
[n] FM-480AKE-HCN (Código complementario: K-2 o posterior) -------------------- 14
2. ESTRUCTURA ------------------------------------------------------------------------------------ 15
[a] FM-150AKE-HC(N)-SB --------------------------------------------------------------------- 15
[b] FM-300AKE-HC(N) (Código complementario: D-0 o anterior) ------------------- 16
[c] FM-480AKE-HC(N) (Código complementario: D-0 o anterior) ------------------- 17
[d] FM-300AKE-HC(N), FM-480AKE-HC(N) (Código complementario:
D-1 o posterior) ------------------------------------------------------------------------------- 18
II. INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ---------------------------------- 19
1. SUSTITUCIÓN PERIÓDICA DE PIEZAS -------------------------------------------------- 19
2. CABEZAL EXTRUSOR (COJINETE SUPERIOR),
CAJA (COJINETE INFERIOR) ---------------------------------------------------------------- 20
3. JUNTA MECÁNICA ------------------------------------------------------------------------------ 21
4. PRUEBA DEL MOTOR DE ENGRANAJES ----------------------------------------------- 21
5. CONDENSADOR -------------------------------------------------------------------------------- 21
6. FILTRO DE AIRE --------------------------------------------------------------------------------- 21
7. VÁLVULA DE CONTROL DE AGUA --------------------------------------------------------- 22
8. LIMPIEZA DEL SISTEMA DE AGUA -------------------------------------------------------- 23
III. INFORMACIÓN TÉCNICA ----------------------------------------------------------------------- 26
1. CIRCUITO DEL AGUA Y CIRCUITO DE REFRIGERACIÓN ------------------------- 26
2. ESQUEMA ELÉCTRICO ----------------------------------------------------------------------- 27
[a] ESQUEMA ELÉCTRICO ------------------------------------------------------------------- 27
[b] ESQUEMA DE LA CAJA DE CONTROL ----------------------------------------------- 32
3. MECANISMO DE LA MÁQUINA DE HIELO ----------------------------------------------- 34
[a] EVAPORADOR (CUBIERTA) ------------------------------------------------------------- 35
[b] BARRENA ------------------------------------------------------------------------------------- 35
[c] CABEZAL DE EXTRUSIÓN (COJINETE) --------------------------------------------- 35
[d] CUBIERTA ------------------------------------------------------------------------------------- 35
[e] JUNTA MECÁNICA -------------------------------------------------------------------------- 35
[f] ACOPLAMIENTO (JUNTA ESTRIADA) ------------------------------------------------ 35
[g] MOTOR DE ENGRANAJES -------------------------------------------------------------- 35
[h] CALEFACTOR DE CORREA ------------------------------------------------------------- 36
[i] BRIDA EXTRAÍBLE ------------------------------------------------------------------------- 36
[j] TORNILLO DE SELLADO ----------------------------------------------------------------- 36
[k] INTERRUPTOR DE CONTROL DE LA CUBA [FM-150][FM-300/480
(Código complementario: D-0 o anterior)] --------------------------------------------- 37
CONTENIDO
i
PÁGINA