Speciale veiligheidsinstructies
• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik.
VOORZICHTIGHEID! RISICO OP BRANDWONDEN!
•
HETE OPPERVLAKKEN! De temperatuur van de toe-
gankelijke oppervlakken kan tijdens gebruik zeer hoog zijn.
Raak alleen het bedieningspaneel, de handgrepen, schake-
laars, timerknoppen of temperatuurregelknoppen aan.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen
door de fabrikant, diens servicemonteur of gelijkwaardig
gekwalificeerde personen om gevaar te voorkomen.
• AANDACHT! Vul de lading niet boven het MAX-niveau.
• Dit apparaat is bedoeld voor commerciële toepassingen,
bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, zieken-
huizen en in commerciële ondernemingen zoals bakkerijen,
slagerijen, enz., maar niet voor continue massaproductie
van voedsel.
• WAARSCHUWING! Verwijder of open het deksel nooit terwijl
het apparaat in werking is. De stoom kan eruit komen en
brandwonden veroorzaken.
• Gebruik dit apparaat nooit zonder water.
• Vermijd droogkoken. Dit apparaat is beveiligd tegen droog-
koken door een oververhittingsbeveiliging.
• Deze oververhittingsbeveiliging schakelt het apparaat auto-
matisch uit. Laat het apparaat dan volledig afkoelen voordat
u het weer gebruikt. Water toevoegen aan een hete water-
koker is gevaarlijk omdat plotselinge stoom kan ontstaan
• Apparaten moeten een niveaumarkering of andere midde-
len hebben om aan te geven wanneer ze tot de nominale
capaciteit zijn gevuld, tenzij ze niet verder kunnen worden
gevuld dan hun nominale capaciteit. Deze indicatie moet
zichtbaar zijn wanneer het apparaat in de vulstand staat. Als
de niveaumarkering niet vanzelfsprekend is, moet er aan de
buitenkant van het apparaat een verwijzing naar deze mar-
kering staan, die zichtbaar moet zijn wanneer het apparaat
zich in de normale gebruiksstand bevindt.
• Maximale en minimale omgevingstemperaturen voor een
juiste werking.
Beoogd gebruik
• Dit apparaat is bedoeld voor commerciële toepassingen,
bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, zieken-
huizen en commerciële ondernemingen zoals bakkerijen,
slagerijen, enz., maar niet voor continue massaproductie
van voedsel.
• Dit apparaat is ontworpen voor het zetten van koffie en
het op temperatuur houden van de serveertemperatuur
bij commercieel gebruik. Elk ander gebruik kan leiden tot
schade aan het apparaat of persoonlijk letsel.
• Gebruik van het apparaat voor andere doeleinden wordt be-
schouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als
enige aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat.
Aarding installatie
Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en
moet worden aangesloten op een beschermende aarding.
Aarding vermindert het risico op elektrische schokken door
een ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te leveren.
Dit apparaat is uitgerust met een netsnoer met aardingsstek-
ker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aan-
sluitingen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.
Belangrijkste onderdelen van het product
(Afb. 1 op pagina 3)
1. Afdekking
2. Urn lichaam
3. Niveau-indicator
4. Faucet
5. Aan/uit-schakelaar
6. Indicatielampje
7. Onderkant
8. Manddeksel
9. Filtermand
10. Mandblad
11. Percolator buis
Opmerking! De percolator van 6 liter is niet uitgerust met een
mandbak.
Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing
op alle vermelde items, tenzij anders aangegeven. Het uiter-
lijk kan afwijken van de getoonde afbeeldingen.
Voorbereiding voor gebruik
• Verwijder alle beschermende verpakkingen en wikkels.
• Controleer of het apparaat in goede staat verkeert en alle
accessoires heeft. Neem in geval van onvolledige of bescha-
digde levering onmiddellijk contact op met de leverancier.
Gebruik het apparaat in dit geval niet.
• Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie ==>
Reiniging en onderhoud).
• Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.
• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en hittebe-
stendig oppervlak dat veilig is tegen waterspatten.
• Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de
toekomst op te bergen.
• Bewaar de gebruikershandleiding voor toekomstig gebruik.
OPMERKING! Vanwege productieresten kan het apparaat tij-
dens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit
is normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor
dat het apparaat goed geventileerd is.
Bedieningsinstructies
1. Reinig de filtermand, het deksel, de percolatorbuis en de
binnenkant van de tank met een niet-schurend reinigings-
middel en spoel af met schoon water.
2. Giet koel water in de urn om ten minste de helft van de
totale capaciteit van de urn te factureren
3. Centreer de percolatorbuis in de tray van de mand en zorg
ervoor dat de voet van de buis stevig op de put van de urn
is geplaatst.
4. Centreer de filtermand in de percolatorbuis en plaats de
[grove] geaarde koffie in de mand. Dek vervolgens terug
met de mandafdekking en de afdekking van de scheur.
5. Steek de stekker van het snoer in het stopcontact en zet de
aan/uit-schakelaar op AAN.
6. Wanneer het indicatielampje groen brandt, is het brouw-
proces voltooid.
7. Het tweede verwarmingssysteem begint automatisch te
werken om de koffie warm te houden, koffie is nu klaar om
te worden geserveerd.
8. Als er nog maar ongeveer 3 kopjes koffie in de oven zitten,
zet u de aan/uit-schakelaar op UIT en haalt u de stekker uit
het stopcontact.
9. Advies: gebruik 500 gram grof gemalen koffie per 10 liter
water.
NL
13