•
Sekoita maitoa ja sokeria varsisekoittimella
(alhaisella nopeudella) tai vispilällä, kunnes
sokeri liukenee.
•
Sekoita kermavaahto, vanilja ja mansikoista
saatu mehu sekoitukseen.
•
Kaada sekoitus irrotettavaan kulhoon.
•
Käynnistä valmistusprosessi.
•
Lisää mansikat silloin, kun prosessin
loppuun on enää 5 minuuttia.
•
Jäähdytysaika: Jäähdytyksen oletusarvo
on 50 minuuttia. Jäähdytysaika voidaan
asettaa omien mieltymyksien mukaisesti
ennen käyttöä tai sitä voidaan säätää
käytön aikana ja sen jälkeen.
•
Annoksien määrä (1/2 kuppia): 12.
Kahvijäätelö
Ainekset
Täysi maito (kylmä)
Sokeri
Pikakahvi/espresso
Kermavaahto (kylmä)
Vaniljauute (puhdas)
•
Sekoita maitoa, sokeria ja pikakahvia/
espressoa varsisekoittimella (alhaisella
nopeudella) tai vispilällä, kunnes sokeri ja
pikakahvi/espresso liukenevat.
•
Kaada kermavaahto ja vanilja sekoitukseen.
•
Kaada sekoitus irrotettavaan kulhoon.
•
Käynnistä valmistusprosessi.
•
Jäähdytysaika: Jäähdytyksen oletusarvo
on 50 minuuttia. Jäähdytysaika voidaan
asettaa omien mieltymyksien mukaisesti
ennen käyttöä tai sitä voidaan säätää
käytön aikana ja sen jälkeen.
•
Annoksien määrä (1/2 kuppia): 10.
Sitruunasorbetti
Ainekset
Sokeri
Vesi
Sitruunamehu (tuore)
Sitruunan kuori
•
Aseta vesi ja sokeri kattilaan.
•
Kuumenna sekoitusta (keskitasoisella
lämmillä), kunnes se saavuttaa
kiehumispisteen.
•
Anna sekoituksen kiehua hiljaa (alhaisella
lämmöllä), kunnes sokeri liukenee.
(Älä sekoita sekoitusta.)
•
Anna sekoituksen jäähtyä täysin.
•
Sekoita sitruunamehu ja sitruunan kuori
sekoitukseen.
•
Kaada sekoitus irrotettavaan kulhoon.
•
Käynnistä valmistusprosessi.
•
Jäähdytysaika: Jäähdytyksen oletusarvo
on 50 minuuttia. Jäähdytysaika voidaan
asettaa omien mieltymyksien mukaisesti
ennen käyttöä tai sitä voidaan säätää
käytön aikana ja sen jälkeen.
•
Annoksien määrä (1/2 kuppia): 8.
Mansikkasorbetti
Ainekset
Määrä
Sokeri
1 kuppi
Vesi
3/4 kuppia
Maissisiirappi
2 rkl
Mansikka
2 kuppia
(halkaistu neljään osaan)
1 tl
Sitruuna-/limemehu (tuore)
•
Aseta vesi ja sokeri kattilaan.
•
Kuumenna sekoitusta (keskitasoisella
lämmillä), kunnes se saavuttaa
kiehumispisteen.
•
Anna sekoituksen kiehua hiljaa (alhaisella
lämmöllä), kunnes sokeri liukenee.
(Älä sekoita sekoitusta.)
•
Anna sekoituksen jäähtyä täysin.
•
Sekoita mansikoita ja sitruuna-/limemehua
tehosekoittimella tai yleiskoneella (pulssitila),
kunnes sekoituksesta tulee tasaista.
•
Paina sekoitusta hienon siiviläm läpi js
poista ylijäämät.
•
Sekoita jäähdytetty sokerisiirappi ja
maissisiirappi sekoitukseen.
Määrä
•
Anna sekoituksen jäähtyä täysin.
•
Kaada sekoitus irrotettavaan kulhoon.
2 kuppia
•
Käynnistä valmistusprosessi.
2 kuppia
•
Jäähdytysaika: Jäähdytyksen oletusarvo
1,5 kuppia
on 50 minuuttia. Jäähdytysaika voidaan
1 rkl
asettaa omien mieltymyksien mukaisesti
ennen käyttöä tai sitä voidaan säätää
käytön aikana ja sen jälkeen.
•
Annoksien määrä (1/2 kuppia): 10.
76
Määrä
1 kuppi
1 kuppi
1/4 kuppia
200 g
6 rkl