Royal Catering RC-JDD02 Manual De Instrucciones página 64

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ATTENTION !
soigneusement les mains.
Il est recommandé d'utiliser un lubrifiant approprié au contact avec les
aliments pour les éléments mécaniques afin de monter correctement
l'équipement et d'éviter les fuites et les dommages. Appliquez le lubrifiant sur
les surfaces de contact des pièces mobiles de l'appareil.
Humidifiez le fond du récipient au point de contact avec le joint avec de l'eau
pour faciliter l'assemblage.
Positionnez le récipient et assurez-vous qu'il s'adapte bien au joint et aux
autres parties de l'appareil.
Installez les leviers sur le robinet. Avant l'installation, il est conseillé de lubrifier
les connexions des pièces mobiles avec du lubrifiant.
ATTENTION ! Une installation incorrecte du levier peut endommager une
partie de l'appareil.
Installez le plateau d'égouttage.
Installez le mélangeur en l'insérant dans le mandrin avec le trou au centre du
récipient. Tournez doucement le mélangeur pour qu'il se verrouille dans le
fond du mandrin.
Retirez les couvercles de l'appareil
Désinfection de l'appareil.
Si l'appareil n'a pas été utilisé pendant quelques jours - même s'il a été lavé et
désinfecté : il doit être à nouveau désinfecté avant d'être utilisé selon les
instructions suivantes :
Retirez les couvercles.
Versez le désinfectant dans le récipient de l'appareil en respectant les
instructions du fabricant du désinfectant.
Remettez les couvercles en place.
Activez le mélange.
Attendez le temps recommandé par le fabricant du désinfectant, mais pas plus
de 15 minutes.
Videz le désinfectant par le robinet. Pressez les leviers au moins 10 fois pour
une bonne répartition du désinfectant à la sortie du récipient.
Videz l'eau et répétez toutes les opérations ci-dessus pour rincer l'appareil.
L'appareil est maintenant prêt à être utilisé.
Remplacement des joints d'étanchéité.
Remplacez tous les joints endommagés ou visiblement usés.
Stockage de l'appareil en hiver ou à basse température ambiante.
Déconnectez l'alimentation électrique de l'appareil.
Démontez, nettoyez et désinfectez toutes les pièces qui ont été en contact
avec les boissons.
Avant
le
rassemblement,
lavez-vous
et
désinfectez
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