Yum Asia Sakura YUM EN15 Manual Del Usuario página 86

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6.
CÓMO HACER UNA TARTA
1.
Engrasa el bol interior ligera y uniformemente con mantequilla o aceite.
2.
Prepara la masa del pastel. Nota - no use demasiado polvo de hornear o bicarbonato de sodio ya que
puede causar que el pastel se eleve demasiado. El peso máximo de todos los ingredientes es de 600g, no
lo exceda.
3.
Coloque el bol interior en una superficie dura y plana, y añada la mezcla de la tarta en el bol interior.
Agita un poco y golpea suavemente la parte inferior del tazón con la palma de tu mano (hágalo varias
veces) para liberar cualquier burbuja de aire en la mezcla de la tarta.
4.
Coloque el bol interior en el aparato y cierre la tapa. Presione el botón 'MENU' hasta que el ajuste 'CAKE'
parpadee en el panel de control. Puede elegir la duración del tiempo de cocción - por defecto es de 40
minutos, pero se puede ajustar hasta 30 minutos o 60 minutos en intervalos de 5 minutos. Mantenga
presionado el botón 'START' durante 2 segundos para iniciar el ciclo de cocción.
5.
Cuando el ciclo de cocción haya terminado, el aparato cambiará a 'KEEP WARM', revise la tarta con un
palillo de madera o un pincho. Si no está cocida, cancele el 'KEEP WARM' manteniendo pulsado el botón
'CANCEL' durante dos segundos y seleccionar el ajuste 'CAKE' como se detalla en el paso 4 para cocinar
durante más tiempo.
Vea la sección 7.1, página 16 para las recetas de tartas.
7. RECETAS
Aquí hay un par de recetas para empezar con tu nueva arrocera. Para muchas más recetas como el arroz
aromatizado (arroz mexicano y de coco), el risotto, los guisos, las sopas y mucho más, por favor, vea nuestro
blog foodie en
www.greedypanda.co.uk o compra The Greedy Panda Cookbook
GACHAS DE AVENA
Ingredientes (para 4 personas)
1 taza de avena cortada con acero o laminada de alta calidad (le aconsejamos que los ponga en un tamiz y
los agite con fuerza 3-4 veces para desalojar cualquier sedimento)
3 tazas de agua (medida en la taza de medir suministrada)
1 taza de media crema y media leche (o 1 taza de leche o 1 taza de leche de coco - lo que prefiera)
3-4 cucharas (o más a su gusto) de miel o azúcar moreno
* Puede que necesite experimentar con las cantidades de avena y agua, dependiendo de si le gusta las
gachas de avena gruesas o finas.
Procedimiento
1.
Coloque la avena y el agua en el bol interior.
2.
Coloque la bandeja de cocción interna en la parte principal de la arrocera, enchufe el aparato,
seleccione el ajuste 'Porridge' y ajuste el tiempo a lo que prefiera (mayor tiempo de cocción = gachas
más gruesas; menor tiempo de cocción = gachas más finas), pulse y mantenga pulsado el botón
'START' para comenzar.
3.
Cuando la arrocera se ponga en 'Keep Warm', abra la tapa, revuelva y añada los ingredientes
restantes. Usar la función del temporizador y remojar la avena durante la noche ayudará a suavizar la
textura.
4.
Añada cualquier fruta seca o fresca a las gachas en lugar de azúcar - ¡¡¡delicioso y saludable en un
frío día de invierno!!!
No utilice la leche para cocinar la avena, esto resulta en un 'hervor' del contenido ya que la leche
reacciona de manera diferente cuando se calienta. Sólo use agua para cocinar la avena.
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Sakura Multifunction Rice Cooker de Yum Asia
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