Yum Asia Sakura YUM EN15 Manual Del Usuario página 84

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El tiempo de inicio del preajuste/temporizador no es exacto, iniciará un poco antes, ya
que Sakura tiene que evaluar lo que hay exactamente en el bol interior (arroz/avena/agua) y
el volumen para poder calcular el tiempo de cocción de forma efectiva. Se ocupa de esto
encendiendo la unidad temprano para que pueda 'evaluar' el contenido.
4.
CONSEJOS PARA COCINAR UN ARROZ DE GRAN SABOR
4.1
CÓMO PREPARAR UN ARROZ PERFECTO
¡Mida el arroz con precisión! Utilice únicamente la taza de medición de 180ml que se proporciona, ya que los
otros tamaños de taza pueden ser de medidas diferentes. Asegúrese de nivelar el arroz en la parte superior de la
taza.
¡Enjuague el arroz! Coloque el arroz en un colador o en un bol y vierte agua fresca y fría encima. Revuelva el
arroz con la mano y escurra el agua. Hágalo 2 o 3 veces hasta que el agua con la que se enjuaga esté limpia.
inmediatamente con la espátula proporcionada. Esto ayuda a liberar la humedad excesiva y resulta en un arroz
esponjoso y perfecto.
4.2
NUESTROS CONSEJOS PARA COCINAR EL ARROZ Y OBTENER RESULTADOS PERFECTOS
Elija bolsas de arroz con el menor número posible de granos rotos, ya que hacen que el arroz sea
pastoso y pegajoso.
Es importante recordar que cada lote de arroz es diferente - incluso el arroz que se compra
regularmente puede a veces cambiar por el de peor calidad - cada lote absorbe el agua de manera
diferente dependiendo de lo bien que ha sido procesado. El resultado final también puede depender
de la edad del arroz que se utiliza. El arroz nuevo necesita menos agua que el viejo, pero, por supuesto,
no hay forma de saber la edad del arroz que compró.
Si el arroz que se prepara es demasiado pegajoso, vale la pena probar un lote sin enjuagar, ya que
algunas variedades de arroz no necesitan enjuagarse porque han sido procesadas de manera
diferente. A diferencia de la pasta, el arroz no es consistente porque es un producto natural y el primer
lote cocinado de una nueva compra de arroz puede ser golpeado y fallado - la olla arrocera mitiga
esto hasta cierto punto, pero ajustar la cantidad de agua es una manera segura de obtener el arroz
que le gusta.
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Sakura Multifunction Rice Cooker de Yum Asia
¡Sea preciso con el agua! La cantidad de agua en el bol interior
antes de la cocción afecta enormemente la textura del arroz.
Cuanta más agua uses, más suave será el arroz. Recomendamos
que después de lavar el arroz, lo coloque en el bol interior, y
luego rellena con agua hasta la línea correspondiente indicada
en el bol - rellena hasta la parte inferior de la línea, esto le dará
un arroz perfecto. Si lo prefiere más suave, rellena hasta la parte
superior de la línea; si lo prefiere más duro, rellena hasta 2-3mm
por debajo de la línea.
¡Remover y aflojar! una vez que el aparato haya cambiado a
'KEEP WARM', si es posible, remover y aflojar el arroz
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Sakura yum en15w