Guía de cocción
Sugerencias especiales
CÓMO DERRETIR MANTECA
Ponga 50 g de manteca en un recipiente hondo pequeño de cristal. Cubra con tapa de plástico.
Caliente durante 30-40 segundos a 800 W, hasta que la manteca se derrita.
CÓMO FUNDIR CHOCOLATE
Ponga 100 g de chocolate en un recipiente hondo pequeño de cristal.
Caliente durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda.
Revuelva una vez o dos mientras se funde. ¡Utilice guantes de horno para sacar el plato!
CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de vidrio.
Caliéntela durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda.
CÓMO FUNDIR GELATINA
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría.
Ponga la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de pyrex.
Caliente durante 1 minuto a 300 W.
Revuelva después de fundir.
CÓMO HACER GLASEADO (PARA PASTELES Y DULCES)
Mezcle glaseado instantáneo (unos 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría.
Deje cocer sin tapar en un recipiente de pyrex de 3½ a 4½ minutos a 800 W hasta que el
glaseado esté transparente. Revuelva dos veces durante la cocción.
36 Español
FG87SUB_ZS_DE68-04559F-00_AES.indd 36
CÓMO HACER MERMELADA
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, bayas variadas) en un recipiente de pyrex con tapa
adecuado. Agregue 300 g de azúcar y revuelva bien.
Deje cocer tapado durante 10-12 minutos a 800 W.
Revuelva varias veces durante la cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de
mermelada con tapas de rosca. Deje reposar tapado 5 minutos.
CÓMO HACER BUDÍN
Mezcle el budín en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante
y revuelva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Deje cocer
tapado de 6½ a 7½ minutos, a 800 W.
Revuelva bien varias veces durante la cocción.
CÓMO TOSTAR ALMENDRAS
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño
mediano.
Revuelva varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, a 600 W.
Deje reposar 2-3 minutos en el horno. ¡Utilice guantes de horno para sacar el plato!
2019-04-24
3:57:22
