Electrolux COB8S39Z Manual De Instrucciones página 16

Функция за зато‐
пляне
Бавно готвене
Поддържане на то‐
плина
Печене с влажност
ПАРА
Функция за зато‐
пляне
Steamify
Възстановяване с па‐
ра
Печене на хляб
Втасване на тесто
Само пара
Висока влажност
Ниска влажност
16 БЪЛГАРСКИ
Приложение
За приготвяне на крехко, сочно печено.
За поддържане на храната топла.
Функцията е разработена за пестене на енергия по време на готвене. Когато из‐
ползвате тази функция, температурата във вътрешността може да се различава
от зададената. Използва се остатъчната топлина. Степента на нагряване може
да бъде намалена. За повече информация вижте глава „Всекидневна употреба",
забележете: Печене с влажност.
Приложение
Използвайте пара за запарване, варене, нежна хрупкава коричка и печене.
Претоплянето на храна с пара предотвратява изсушаването на повърхността.
Топлината се разпределя по нежен и равномерен начин, който позволява да се
възстановят вкуса и аромата на храната като току-що приготвена. Тази функция
може да се използва за претопляне на храна директно в чиния. Можете да зато‐
пляте повече от една плоча едновременно, като използвате различни нива на
рафтовете.
Използвайте тази функция, за да приготвяте хляб или франзели с много добър
професионален резултат относно хрупкавост, цвят и загар на коричката.
За ускоряване набухването на тесто с мая. Предотвратява изсъхването на по‐
върхността на тестото и го запазва еластично.
За приготвяне на пара на зеленчуци, гарнитури, риба
Функцията е подходяща за готвене на деликатни ястия като крем, фланове, те‐
рини и риба.
Функцията е подходяща за месо, птици, ястия на фурна и касероли. Благодаре‐
ние на комбинацията от пара и топлина, месото придобива мека и сочна тексту‐
ра заедно с хрупкава повърхност.