Uso del horno
Guía de comida saludable
1. Verduras y granos.
Código/Alimento
1
Flores de brócoli
2
Zanahorias en
rebanadas
3
Ejotes
4
Espinaca
5
Mazorca
6
Papas peladas
7
Arroz integral
8
Macarrones de
harina integral
28 Español
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Tamaño porción
250 g
Enjuagar y limpiar el brócoli fresco y preparar las flores. Colocar
uniformemente en un bol de vidrio con tapa.
Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua para cocinar 250 g. Colocar
el bol en el centro del plato giratorio. Cocinar con tapa. Revolver
después de la cocción. Dejar reposar durante 1-2 minutos.
250 g
Enjuagar y limpiar las zanahorias y cortar en rebanadas parejas.
Colocar uniformemente en un bol de vidrio con tapa.
Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua para cocinar 250 g. Colocar
el bol en el centro del plato giratorio. Cocinar con tapa. Revolver
después de la cocción. Dejar reposar durante 1-2 minutos.
250 g
Enjuagar y limpiar las vainitas. Colocar uniformemente en un bol de
vidrio con tapa. Agregar 30 ml (2 cucharadas) de agua para cocinar
250 g. Colocar el bol en el centro del plato giratorio.
Cocinar con tapa. Revolver después de la cocción.
Dejar reposar durante 1-2 minutos.
150 g
Enjuagar y limpiar las espinacas. Colocar en un bol de vidrio con
tapa. No incorporar agua. Colocar el bol en el centro del plato
giratorio. Cocinar con tapa. Revolver después de la cocción.
Dejar reposar durante 1-2 minutos.
250 g
Enjuagar y limpiar la mazorca y colocar en una fuente oval de
(1 piezas)
vidrio. Cubrir con film transparente para microondas y pinchar el
film. Dejar reposar durante 1-2 minutos.
250 g
Lavar y pelar las papas y cortarlas en tamaños similares. Colocar
en un bol de vidrio con tapa. Agregar 45-60 ml (3-4 cucharadas) de
agua. Colocar el bol en el centro del plato giratorio.
Cocinar con tapa. Dejar reposar durante 2-3 minutos.
125 g
Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar el
doble de cantidad de agua fría (250 ml). Cocinar con tapa. Revolver
antes de dejar reposar, salar e incorporar hierbas. Dejar reposar
durante 5-10 minutos.
125 g
Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa. Agregar
500 ml de agua hirviendo, una pizca de sal y revolver bien. Cocinar
destapado. Revolver antes de dejar reposar y escurrir bien después.
Dejar reposar durante 1 minutos.
Instrucciones
2015-08-13
11:51:10
