MANUAL DEL OPERADOR
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ESTE MANUAL DEBE CONSERVARSE PARA FUTURAS CONSULTAS. LEA,
COMPRENDA Y SIGA LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS DE
ESTE MANUAL.
PARA SU SEGURIDAD No almacene ni use gasolina u otros vapores
y líquidos inflamables cerca de este o cualquier otro electrodoméstico.
ADVERTENCIA La instalación, el ajuste, la modificación, el servicio o
el mantenimiento inadecuados pueden causar daños a la propiedad,
lesiones o la muerte. Lea completamente las instrucciones de
instalación,
funcionamiento
o reparar este equipo.
INFORMAR DE INMEDIATO AL TRANSPORTADOR SOBRE LOS DAÑOS Es
responsabilidad del consignatario inspeccionar el contenedor al recibirlo
y determinar la posibilidad de cualquier daño, incluidos los daños ocultos.
Unified Brands sugiere que, si sospecha de algún daño, lo anote en el
recibo de entrega. Será responsabilidad del consignatario presentar una
reclamación al transportista. Se recomienda hacerlo de inmediato.
Servicio de fabricación/Consultas al 888-994-7636.
DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO
VAPORERA
GSSP-BL-3G
GSSP-BL-3GS
(2)GSSP-BL-3GS
GSSP-BL-5G
GSSP-BL-5GS
(2)GSSP-BL-5GS
GSSP-BL-10GS
(2)GSSP-BL-10GS
Su vaporera sin caldera Groen GSSP-BL está diseñada para brindar años de
servicio. Tiene una cavidad de acero inoxidable espejada (cámara de vapor) y un
depósito generador de vapor atmosférico. Un potente ventilador de convección
de montaje lateral hace circular el vapor en la cavidad para aumentar la eficiencia de
calentamiento, la velocidad de vaporización y la uniformidad.
Cada cavidad tiene capacidad para tres, cinco o diez bandejas de mesa de vapor
(12 x 20 x 21/2 de profundidad).
Una caja de acero inoxidable de calibre 18 encierra la cavidad, el depósito generador
de vapor y el compartimento de control que alberga los componentes eléctricos.
Las bisagras de la puerta son reversibles en campo (la puerta se puede configurar
para que se abra desde la izquierda o la derecha).
y
mantenimiento
antes
TIPO
12 x 20 x 2-1/2
Encimera
Simple con soporte
Doble con soporte
Encimera
Simple con soporte
Doble con soporte
Simple con soporte
Doble con soporte
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Este manual contiene información para:
SMARTSTEAM® PRO
VAPORERA SIN CALDERA DE USO DOMÉSTICO
GSSP-BL-3G/3GS/5G/5GS/10GS Y
(2)GSSP-BL-3GS/5GS/10GS
REFERENCIAS
CSA INTERNATIONAL
de
instalar
8501 East Pleasant Valley Road
Cleveland, Ohio 44131
ASOCIACIÓN NACIONAL DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
1 Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02169-7471
NFPA/54 Código Nacional de Gas Combustible
NFPA/70 Código Eléctrico Nacional
NSF INTERNATIONAL
789 N. Dixboro Rd., P.O. Box 130140
Ann Arbor, Michigan 48105-9723
BANDEJAS POR CAPACIDAD POR TIPO
12 x 20 x 4
3
2
3
2
6
4
5
3
5
3
10
6
10
6
20
12
Las vaporeras GSSP-BL están equipadas con controles electrónicos. La función
de vaporización se controla mediante la pantalla táctil y el botón de encendido/
apagado con luz LED.
El sistema de drenaje en todos los modelos incluye rociador de condensado,
que enfría el agua de drenaje.
NÚMERO DE PARTE 179490, REV. A (09/22)
13 x 18
18 x 26
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
20
10
40
20