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MANUAL DEL OPERADOR
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ESTE MANUAL DEBE CONSERVARSE PARA FUTURAS CONSULTAS. LEA,
COMPRENDA Y SIGA LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS DE ESTE
MANUAL.
PARA SU SEGURIDAD No almacene ni use gasolina u otros vapores y líquidos
inflamables cerca de este o cualquier otro electrodoméstico.
ADVERTENCIA La instalación, el ajuste, la modificación, el servicio o
el mantenimiento inadecuados pueden causar daños a la propiedad,
lesiones o la muerte. Lea completamente las instrucciones de instalación,
funcionamiento y mantenimiento antes de instalar o reparar este equipo.
INFORMAR DE INMEDIATO AL TRANSPORTADOR SOBRE LOS DAÑOS Es
responsabilidad del consignatario inspeccionar el contenedor al recibirlo
y determinar la posibilidad de cualquier daño, incluidos los daños ocultos.
Unified Brands sugiere que, si sospecha de algún daño, lo anote en el
recibo de entrega. Será responsabilidad del consignatario presentar una
reclamación al transportista. Se recomienda hacerlo de inmediato.
Servicio de fabricación/Consultas al 888-994-7636.
DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO
VAPORERA
GSSP-BL-3E
Encimera
GSSP-BL-3ES
Simple con soporte
(2)GSSP-BL-3ES
Doble con soporte
GSSP-BL-5E
Encimera
GSSP-BL-5ES
Simple con soporte
(2)GSSP-BL-5ES
Doble con soporte
GSSP-BL-10ES
Simple con soporte
(2)GSSP-BL-10ES
Doble con soporte
Su vaporera sin caldera Groen GSSP-BL está diseñada para brindar años de
servicio. Tiene una cavidad de acero inoxidable espejada (cámara de vapor) y un
depósito generador de vapor atmosférico. Un potente ventilador de convección de
montaje lateral hace circular el vapor en la cavidad para aumentar la eficiencia de
calentamiento, la velocidad de vaporización y la uniformidad.
Cada cavidad tiene capacidad para tres, cinco o diez bandejas de mesa de vapor
(12 x 20 x 21/2 de profundidad).
Una caja de acero inoxidable de calibre 18 encierra la cavidad, el depósito generador
de vapor y el compartimento de control que alberga los componentes eléctricos.
Las bisagras de la puerta son reversibles en campo (la puerta se puede configurar
para que se abra desde la izquierda o la derecha).
TIPO
LB
220
300
500
275
465
545
469
764
La información de este documento es confidencial y no se divulgará a terceros sin el consentimiento expreso por escrito de
Unified Brands. Se sabe que la información contenida en este documento es actual y precisa en el momento de la impresión/
creación. Unified Brands recomienda consultar los sitios web de nuestra línea de productos, unifiedbrands.net, para obtener
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Este manual contiene información para:
SMARTSTEAM® PRO
VAPORERA SIN CALDERA DE USO DOMÉSTICO
GSSP-BL-3E/3ES/5E/5ES/10ES Y
(2)GSSP-BL-3ES/5ES/10ES
REFERENCIAS
UNDERWRITERS LABORATORIES, INC.
333 Pfingsten Road
Northbrook, Illinois 60062-2096
ASOCIACIÓN NACIONAL DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
1 Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02169-7471
NFPA/70 Código Eléctrico Nacional
NSF INTERNATIONAL
789 N. Dixboro Rd.
P.O. Box 130140
Ann Arbor, Michigan 48105-9723
PESO
KG
12 x 20 x 2-1/2
100
3
136
3
227
6
125
5
211
5
247
10
213
10
347
20
Las vaporeras GSSP-BL están equipadas con controles electrónicos. La función de
vaporización se controla mediante la pantalla táctil y el botón de encendido/apagado
con luz LED.
El sistema de drenaje en todos los modelos incluye rociador de condensado, que
enfría el agua de drenaje.
NÚMERO DE PARTE 178960, REV. B (04/22)
BANDEJAS POR CAPACIDAD POR TIPO
12 x 20 x 4
13 x 18
2
0
2
0
4
0
3
0
3
0
6
0
6
20
12
40
18 x 26
0
0
0
0
0
0
10
20
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Groen SMARTSTEAM PRO GSSP-BL-3E

  • Página 1 (2)GSSP-BL-10ES Doble con soporte Su vaporera sin caldera Groen GSSP-BL está diseñada para brindar años de Las vaporeras GSSP-BL están equipadas con controles electrónicos. La función de servicio. Tiene una cavidad de acero inoxidable espejada (cámara de vapor) y un vaporización se controla mediante la pantalla táctil y el botón de encendido/apagado...
  • Página 2: Inspección Y Desembalaje

    18 pulgadas de radio alrededor de la esquina trasera derecha de la vaporera (vea la figura a continuación). Su vaporera sin caldera Groen se entregará completamente ensamblada en una caja de cartón pesada amarrada a una plataforma. En el momento de la recepción, inspeccione cuidadosamente la caja de cartón para ver si presenta daños exteriores.
  • Página 3: Conexiones De Agua

    2. Quitar el panel de control: Mientras retira el panel lateral derecho, desconecte Debe haber un espacio de aire libre entre el extremo de la manguera y el drenaje con cuidado el arnés de la pantalla táctil y el interruptor de encendido/apagado. del edificio.
  • Página 4: Puesta En Marcha Inicial

    PUESTA EN MARCHA INICIAL CONFIGURACIÓN DEL USUARIO GUÍA DE SÍMBOLOS ADVERTENCIA: CUANDO ABRA LA PUERTA, MANTÉNGASE ALEJADO DEL VAPOR QUE SALE DE LA UNIDAD. EL VAPOR PUEDE PROVOCAR QUEMADURAS. Temperatura lista Este símbolo es verde y se encuentra en la esquina superior izquierda de su pantalla.
  • Página 5: Funcionamiento

    FUNCIONAMIENTO MODO MANUAL 12:00pm 12:00pm ADVERTENCIA: CUANDO ABRA LA PUERTA, MANTÉNGASE ALEJADO DEL VAPOR QUE SHUTDOWN H:MM:SS SHUTDOWN H:MM:SS Manual SALE DE LA UNIDAD. EL VAPOR PUEDE PROVOCAR QUEMADURAS. Timed Steaming In Progress 1. Presione el botón de encendido. Espere, el botón se iluminará. El depósito generador de vapor comenzará...
  • Página 6: Limpieza

    LIMPIEZA LIMPIEZA INTERIOR Se debe realizar una limpieza diaria para mejorar el rendimiento y prolongar la vida ADVERTENCIA: DESCONECTE LA FUENTE DE ALIMENTACIÓN ANTES DE LIMPIAR EL útil de su vaporera sin caldera. EXTERIOR DE LA VAPORERA. 1. Presione el botón de encendido para apagar y abra la puerta de la vaporera. MANTENGA EL AGUA Y LAS SOLUCIONES DE LIMPIEZA FUERA DE Deje que la cámara de vapor se enfríe completamente antes de limpiarla.
  • Página 7: Drenajes De Vaso Y Rebosadero

    Si hay necesidad de servicio, solo los DRENAJES DE VASO Y REBOSADERO agentes de servicio autorizados de Groen deben realizar el trabajo. 1. Apague la unidad y permita que se drene por completo. Las unidades se drenan Si se observa una fuga de vapor o condensación alrededor de la puerta, siga los...
  • Página 8: Garantía

    DEVOLUCIÓN DEL PRECIO DE COMPRA O UNA CANTIDAD QUE NO EXCEDA EL PRECIO DE COMPRA ORIGINAL DEL PRODUCTO O, A LA ELECCIÓN DE UNIFIED BRANDS O EL VENDEDOR, LA REPOSICIÓN DEL PRODUCTO. https://unifiedbrands.net/ Información de garantía de Groen VAPORERA SIN CALDERA OM-GSSP-BL-E...
  • Página 9: Registro De Servicio

    Registro de servicio Número de modelo: Comprado en: Número de serie: Ubicación: Fecha de compra: Fecha de instalación: Número de orden de compra: Contacto de servicio técnico: Fecha Mantenimiento realizado Realizado por VAPORERA SIN CALDERA OM-GSSP-BL-E...

Tabla de contenido