MANUAL DEL OPERADOR
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MANUAL.
PARA SU SEGURIDAD No almacene ni use gasolina u otros vapores y líquidos
inflamables cerca de este o cualquier otro electrodoméstico.
ADVERTENCIA La instalación, el ajuste, la modificación, el servicio o
el mantenimiento inadecuados pueden causar daños a la propiedad,
lesiones o la muerte. Lea completamente las instrucciones de instalación,
funcionamiento y mantenimiento antes de instalar o reparar este equipo.
INFORMAR DE INMEDIATO AL TRANSPORTADOR SOBRE LOS DAÑOS Es
responsabilidad del consignatario inspeccionar el contenedor al recibirlo
y determinar la posibilidad de cualquier daño, incluidos los daños ocultos.
Unified Brands sugiere que, si sospecha de algún daño, lo anote en el
recibo de entrega. Será responsabilidad del consignatario presentar una
reclamación al transportista. Se recomienda hacerlo de inmediato.
Servicio de fabricación/Consultas al 888-994-7636.
DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO
VAPORERA
GSSP-BL-3E
Encimera
GSSP-BL-3ES
Simple con soporte
(2)GSSP-BL-3ES
Doble con soporte
GSSP-BL-5E
Encimera
GSSP-BL-5ES
Simple con soporte
(2)GSSP-BL-5ES
Doble con soporte
GSSP-BL-10ES
Simple con soporte
(2)GSSP-BL-10ES
Doble con soporte
Su vaporera sin caldera Groen GSSP-BL está diseñada para brindar años de
servicio. Tiene una cavidad de acero inoxidable espejada (cámara de vapor) y un
depósito generador de vapor atmosférico. Un potente ventilador de convección de
montaje lateral hace circular el vapor en la cavidad para aumentar la eficiencia de
calentamiento, la velocidad de vaporización y la uniformidad.
Cada cavidad tiene capacidad para tres, cinco o diez bandejas de mesa de vapor
(12 x 20 x 21/2 de profundidad).
Una caja de acero inoxidable de calibre 18 encierra la cavidad, el depósito generador
de vapor y el compartimento de control que alberga los componentes eléctricos.
Las bisagras de la puerta son reversibles en campo (la puerta se puede configurar
para que se abra desde la izquierda o la derecha).
TIPO
LB
220
300
500
275
465
545
469
764
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Este manual contiene información para:
SMARTSTEAM® PRO
VAPORERA SIN CALDERA DE USO DOMÉSTICO
GSSP-BL-3E/3ES/5E/5ES/10ES Y
(2)GSSP-BL-3ES/5ES/10ES
REFERENCIAS
UNDERWRITERS LABORATORIES, INC.
333 Pfingsten Road
Northbrook, Illinois 60062-2096
ASOCIACIÓN NACIONAL DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
1 Batterymarch Park
Quincy, Massachusetts 02169-7471
NFPA/70 Código Eléctrico Nacional
NSF INTERNATIONAL
789 N. Dixboro Rd.
P.O. Box 130140
Ann Arbor, Michigan 48105-9723
PESO
KG
12 x 20 x 2-1/2
100
3
136
3
227
6
125
5
211
5
247
10
213
10
347
20
Las vaporeras GSSP-BL están equipadas con controles electrónicos. La función de
vaporización se controla mediante la pantalla táctil y el botón de encendido/apagado
con luz LED.
El sistema de drenaje en todos los modelos incluye rociador de condensado, que
enfría el agua de drenaje.
NÚMERO DE PARTE 178960, REV. B (04/22)
BANDEJAS POR CAPACIDAD POR TIPO
12 x 20 x 4
13 x 18
2
0
2
0
4
0
3
0
3
0
6
0
6
20
12
40
18 x 26
0
0
0
0
0
0
10
20