Choisir le Bon Ustensile de Cuisson pour
l'Induction
• Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson avec une base adaptée à la
cuisson par induction. Recherchez le symbole d'induction sur l'emballage ou au
fond de la casserole.
• Vous pouvezvérifiersi votrebatterie de cuisson estappropri é en effectuant u n test
magnétique.Déplacezun aimantversla basede la casserole. S i elleestattir é e, la
casserole estadapt é e à l'induction.
• Si vous n'avez pas d'aimant:
1. Mettez de l'eau dans la casserole que vous voulez vérifier.
2. Allumez et attendez
3 minutes pour vérifier si l'eau chauffe.
• Les ustensiles de cuisine fabriqués à partir des matériaux suivants ne conviennent pas: acier
inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans une base magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique
et faïence.
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisson aux bords irréguliers ou à la base incurvée.
Assurez-vous que la base de votre poêle est lisse, qu'elle repose à plat contre le verre et qu'elle a les
mêmes dimensions que la zone de cuisson. Centrez toujours votre casserole sur la zone de cuisson. Le
diamètre ne doit pas être inférieur à 12 cm pour garantir l'effet du champ énergétique. N'utilisez pas de
casseroles d'un diamètre supérieur à 26 cm.
Soulevez toujours les casseroles de la plaque à induction - ne glissez pas, elles pourraient rayer le
verre.
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