INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
ESTE APARATO ES PARA USO EXCLUSIVO EN EXTERIORES Y NO DEBE DE USARSE EN EDIFICIOS,
COCHERAS O CUALQUIER OTRA ÁREA CERRADA.
PRECALENTAMIENTO
SE RECOMIENDA PRECALENTAR EL HORNO PARA PIZZA
POR AL MENOS 15 MINUTOS ANTES DE COMENZAR A
HORNEAR PARA QUE LA PIEDRA PARA PIZZA ALCANCE LA
TEMPERATURA ADECUADA. DESPUES, AJUSTE LA PERILLA
DERECHA DEL QUEMADOR SEGÚN SEA NECESARIO
DEPENDIENDO DE LA COMIDA Y EL ESTILO DE COCCIÓN. LA
MAYORÍA DE LAS PIZZAS SE COCINARÁN A TEMPERATURA
MEDIA.
HORNO ROTATIVO PARA PIZZA
CAJA DE AHUMADOR
SE PUEDEN AGREGAR VIRUTAS O GRÁNULOS DEL AHUMADOR DE MADERA EN LA CAJA DEL AHUMADOR, UBICADA
EN LA PARTE SUPERIOR DE EL HORNO PARA PIZZA. SIMPLEMENTE RECOJA O AÑADE MADERA. ASEGÚRESE DE QUE
LA CAJA DEL AHUMADOR NO SE SOBRELLENE MÁS ALLÁ DE SU ABERTURA. LUEGO, COLOQUE LA TAPA DE LA LATA
DE HUMO Y COLOQUE LA CAJA DEL AHUMADOR EN EL HORNO DE PIZZA. SE RECOMIENDA ROCIAR O HUMEDECER
LA MADERA CON AGUA PARA PROLONGAR LA DURACIÓN DEL HUMO.
ADVERTENCIA:
NO AGREGUE COMBUSTIBLE, GASOLINA O LÍQUIDO PARA ENCENDEDORES A LA MADERA, YA QUE
SE PUEDEN LIBERAR SUSTANCIAS QUÍMICAS QUE SON TÓXICAS PARA RESPIRAR O COMER.
ASEGÚRESE DE QUE TODA LA MADERA SE HAYA EXTINGUIDO POR COMPLETO DESPUÉS DE
APAGAR EL HORNO DE PIZZA. EL NO HACERLO PODRÍA RESULTAR EN UN INCENDIO SIN
SUPERVISIÓN.
47
GIRE LA PERILLA IZQUIERDA PARA CONTROLAR LA
PIEDRA GIRATORIA PARA PIZZA. LA PERILLA SE PUEDE
GIRAR EN SENTIDO HORARIO O ANTIHORARIO TANTO
COMO SE DESEE. UN GIRO COMPLETO DE LA PERILLA
GIRARÁ LA PIEDRA PARA PIZZA UNA REVOLUCIÓN
COMPLETA.