Riesgo de lesiones causadas por
superficies calientes.
Si asa al grill con la puerta abierta, el
aire caliente escapará del horno an-
tes de que haya sido enfriado por el
ventilador de enfriamiento. Los ele-
mentos de control se calientan.
Ase al grill con la puerta del horno
cerrada.
Consejos para asar al grill
- El precalentamiento es necesario
cuando se asa al grill. Precaliente el
elemento para dorar/asar al grill du-
rante aprox. 5 minutos con la puerta
cerrada.
- Recorte la carne si es necesario. No
condimente la carne con sal antes de
asar al grill ya que esto le quitará el
jugo.
- Agregue un poco de aceite a la carne
magra si es necesario. No utilice
otros tipos de grasa ya que pueden
provocar humo y quemaduras con fa-
cilidad.
- Limpie el pescado de la manera habi-
tual. Para mejorar el sabor, condi-
mente con un poco de sal. También
puede rociar el pescado con jugo de
limón.
- Use la bandeja universal con la parri-
lla para hornear y asar o el inserto pa-
ra asar y asar al grill (si lo tiene) colo-
cado en la parte superior. La bandeja
debajo del accesorio acumula los ju-
gos de la carne y evita que se que-
men y estos jugos se pueden usar
para hacer salsas. Unte con una bro-
cha aceite a la parrilla para hornear y
asar y al accesorio para asado y pa-
rrilla y coloque encima los alimentos.
No utilice la bandeja de repostería.
Selección de la temperatura
Por regla general, debe seleccionar la
temperatura que aparece en la receta
correspondiente.
Para piezas grandes de carne, no se-
leccione una temperatura que sea de-
masiado alta. El proceso de asado
tomará más tiempo, pero la carne se
cocinará uniformemente y la piel o la
grasa no será demasiado gruesa.
Selección de un nivel de estante
Seleccione el nivel de estante según
el grosor de los alimentos que va a
cocinar.
Coloque los alimentos planos sobre
el nivel de estante 3 o 4.
Coloque los alimentos gruesos sobre
el nivel de estante 1 o 2.
Asar al grill
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