Cómo usar las funciones de su horno
Función
DESCONGELAR
MANTENER
CALIENTE
FERMENTAR
CONVENCIONAL
HORNO DE
CONVECCIÓN
CONVECCIÓN
DELICADO -
GENTLE FAN
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OFF
Para interrumpir la cocción y apagar el horno.
LÁMPARA
Para encender/apagar la bombilla interior del horno.
Para acelerar la descongelación de los alimentos.
Se recomienda poner los alimentos en el nivel central.
Se sugiere dejar el alimento en su envase para
impedir la deshidratación de la superficie.
Para mantener calientes y crujientes los alimentos recién
cocinados (p. ej. carnes, fritos y flanes).
Se recomienda poner los alimentos en el nivel central.
La función no se activa si la temperatura en la cámara
de cocción supera los 65 °C.
Optimiza la fermentación de masas dulces o saladas.
Para garantizar la calidad de fermentación, la función no
se activa si la temperatura en la cámara de cocción
supera los 40 °C. Poner la masa en el 2° nivel.
MASAS
No es necesario precalentar el horno.
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un nivel.
Utilizar el 3° nivel. Para cocinar pizzas, tartas saladas
o dulces con relleno líquido utilizar el 1° o 2° nivel.
Precalentar el horno antes de introducir los alimentos
que se van a cocinar.
Para cocinar tartas con relleno líquido (dulces o saladas)
en un único nivel. Esta función se puede utilizar también
para cocciones en dos niveles. Invierta la posición de los
alimentos para obtener una cocción más homogénea.
Utilice el 3° nivel para cocinar en un solo nivel, el 1° y el
4° para cocinar en dos niveles.
Precaliente el horno antes de cocinar.
Para cocinar carnes o tartas con relleno (cheese cake,
strudel, tarta de fruta) y verduras rellenas en un solo nivel.
Esta función utiliza una ventilación discontinua y delicada,
que previene la deshidratación excesiva de los platos.
Se recomienda utilizar el 2° nivel. Precalentar el horno
antes de cocinar.
Descripción
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