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Idiomas disponibles
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ESPAÑOL
4.
Dele la vuelta al filete solo una vez durante la cocción. El tiempo exacto de cocción
dependerá del grosor del filete y de sus gustos. Los tiempos pueden variar de 2 a 8
minutos por lado. Presione el filete para medir su grado de cocción; cuanto más firme,
más hecho estará.
5.
Deje reposar el filete en un plato caliente durante unos minutos para que se relaje y se
ablande antes de servirlo.
Salteado
1.
Elija un utensilio de cocina de base plana compatible con la placa de inducción.
2.
Tenga listos todos los ingredientes y el equipo. El salteado es rápido. Cuando cocine
cantidades grandes de alimentos, cocínelos en tandas más pequeñas.
3.
Precaliente brevemente el utensilio y añada dos cucharadas de aceite.
4.
Cocine primero la carne, resérvela y manténgala caliente.
5.
Saltee las verduras. Cuando estén calientes pero todavía crujientes, ponga la zona de
cocción a un nivel más bajo, coloque la carne en la sartén de nuevo y añada cualquier
salsa.
6.
Remueva los ingredientes con cuidado.
7.
Sírvalos inmediatamente.
Detección de artículos pequeños
Si coloca sobre la placa de cocción utensilio de cocina de tamaño inadecuado o no magnético
(por ejemplo, de aluminio), o algún otro objeto pequeño (por ejemplo, un cuchillo, un tenedor,
una llave), la placa de inducción entrará automáticamente en el modo de espera en 1 minuto.
El ventilador seguirá cocinando a fuego lento en la placa de inducción durante 1 minuto más.
Ajuste de calor
Los ajustes que se indican a continuación son solo orientativos. El ajuste exacto dependerá de
varios factores, como los utensilios de cocina y la cantidad que cocine. Haga pruebas con la
placa de inducción para encontrar los ajustes que más le convengan.
Ajuste de calor
Adecuado para
1 - 2
-
calentar ligeramente pequeñas cantidades de comida
-
derretir chocolate, mantequilla y alimentos que se queman
rápidamente
-
cocer a fuego lento
-
calentar gradualmente
3 - 4
-
recalentar
-
cocer rápidamente
-
cocinar arroz
5 - 6
-
crepes/tortitas
7 - 8
-
saltear
-
cocinar pasta
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9
-
saltear a mayor temperatura
-
abrasar
-
llevar sopa a ebullición
-
hervir agua
5. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Suciedad
Limpieza
Suciedad
1
Desconecte la placa de
habitual en el
inducción de la corriente.
vidrio (huellas
2
Aplique un limpiador de
dactilares,
encimeras mientras el cristal
marcas,
está todavía templado (pero
manchas de
no caliente).
comida, etc.)
3
Aclare y seque con un paño
limpio o una toalla de papel.
4
Vuelva a conectar la placa de
inducción de la corriente si
desea seguir utilizándola.
Derrames de
Retírelos inmediatamente con
azúcar y otros
una espátula o una rasqueta
alimentos
adecuada para placas de
derretidos
inducción, pero tenga cuidado
calientes en el
con las superficies calientes de
cristal
la zona de cocción:
1
Desconecte la placa de
inducción de la corriente.
2
Sostenga el utensilio en un
ángulo de 30° y raspe la
suciedad o el derrame hacia
una zona fría de la placa de
cocción.
3
Limpie la suciedad o el
derrame con un paño o
papel de cocina.
4
Siga los pasos 2 a 4 de la
sección "Suciedad habitual
en el vidrio".
ESPAÑOL
Importante
-
Si desconecta la placa de inducción
de la red, no aparecerá la indicación
de superficie caliente, pero la zona
de cocción seguirá estando caliente.
Tenga especial cuidado.
-
Los estropajos fuertes, algunos
estropajos de nylon y los productos
de limpieza fuertes/abrasivos
pueden rayar el cristal. Lea siempre
la etiqueta para comprobar si su
limpiador o estropajo es adecuado.
-
No deje nunca residuos de limpieza
en la placa de inducción: el cristal
puede mancharse.
-
Elimine lo antes posible las
manchas de alimentos derretidos y
azucarados o los derrames. Si deja
que se enfríen en el vidrio, pueden
ser difíciles de eliminar o incluso
pueden dañar permanentemente la
superficie de vidrio.
-
Peligro de corte: cuando la cubierta
de seguridad está retraída, la
hoja de la rasqueta puede estar
afilada como una cuchilla. Utilícela
con extremo cuidado y guárdela
siempre de forma segura y fuera del
alcance de los niños.
SQUAD I 2000
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