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Respiradero del Horno y las parrillas del Horno
Ubicación del Respiradero
del Horno
Circulación del aire en el Horno
Si se usa 1 parrilla, colóquela en el centro del horno. Si se usan varias parrillas,
altérnelas como se muestra en la ilustración.
Para mejor circulación del aire y obtener mejores resultados del horneado
deje alrededor de 2" a 4" (5 a 10 cm) alrededor del utensilio para circulación
adecuada del aire y asegúrese de que las fuentes no se toquen entre si, no
toquen la puerta del horno, ni los lados o la parte trasera de la cavidad del
horno. El aire caliente debe circular alrededor de las fuentes en el horno para
que llegue calor uniforme alrededor de todo el alimento.
ATENCION
algunos modelos vienen equipado con un ventilador que
trabaja bajo el ciclo de horneado y auto-limpieza para mantener todos los
componentes a una temperatura fría. es posible que este ventilador continua
trabajando aun si el horno este apagada y trabajara hasta que el horno este
totalmente fría.
Ubicación del Respiradero del Horno
El horno se ventila en la moldura central. Cuando el horno está encendido, el aire
caliente se libera a través de la ventilación. Esta ventilación es necesaria para que el
aire circule en el horno y para que el horneado sea correcto.
disposición de las parrillas del Horno –
COLOQUE SIEMPRE LAS PARRILLAS CUANDO EL HORNO ESTE FRÍO (ANTES
DE ENCENDERLO). Use siempre guantes de cocina cuando use el horno.
para quitar, tire de la parrilla hacia adelante hasta el tope. Levante la parte delantera
de la parrilla y deslícela hacia afuera.
para colocar, inserte la parrilla en las guías de las paredes del horno. Levante la parte
delantera de la parrilla y deslícela a su lugar.
4
Alimento
Asar a la parrilla carnes, pollo o pescado
3
Galletas, pasteles, tartas, bizcochos y panquecitos
1 parrilla
2
Varias Parrillas
1
Tartas congeladas, pastel esponjoso, levadura, pan,
cacerolas, trozos de carne pequeños o pollo
Pavo, asado o jamón
Nota: Siempre tenga cuidado cuando retire alimentos que estén en las
parrillas inferiores.
POSICIONES RECOMENDADAS DE LAS PARRILLAS
PARA ASAR A LA PARRILLA, HORNEAR Y ASAR
6
Posición de la Parrilla
3 o 4
2 o 3
2 o 4
1 o 2
1
1 Parrilla del Horno
1 Oven Rack
Varias Parrillas del Horno
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