Barazza 1FEVGVC Manual De Instrucciones página 33

Pizza e Massas
Quantidade
Pizza massa alta
Pizza massa fina
Lasanha
Buchteln (doces)
Bolas de massa ao
vapor
Knödel levedadas
Knödel de pão
Knödel cozidas em
guardanapo de pano
Acompanhamentos
Quantidade
Cevadinha + Liquido 200g + 400 ml
200g + 300 ml
Sêmola + Liquido
Lentilhas + Liquido 200g + 375 ml
200g + 250 ml
Arroz + Liquido
Nível
2/3
0,60kg
2/3
0,60kg
2/3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
Nível
2
2
2
2
Temperatura
Função
(ºC)
190-210
190-200
190-200
200-210
200-210
100
100
100
100
100
Temperatura
Função
(ºC)
100
100
100
100
33
Tempo
Acessório
(Min.)
30-35
Grelha
20-25
15-20
Grelha
10-15
Bandeja
35-40
Sem furos
20-30
Sem furos
15-20
Sem furos
15-25
Sem furos
20-25
Sem furos
25-30
Tempo
Acessório
(Min.)
Grelha, taça de
30-35
vidro
Grelha, taça de
10-20
vidro
Grelha, taça de
20-50
vidro
Grelha, taça de
25-440
vidro
PT