Kenwood MultiPro XL Weigh+ Instrucciones página 167

18 Εργαλείο ζύμης
Χρησιμοποιείται για ζύμες με μαγιά.
Ακολουθείτε τις οδηγίες της ενότητας «χρήση
του επεξεργαστή τροφίμων».
Συμβουλές και υποδείξεις
Μην επεξεργάζεστε τα υλικά για
περισσότερο από 60 δευτερόλεπτα.
Τοποθετήστε τα ξηρά υλικά στο μπολ
και προσθέστε το υγρό από τον σωλήνα
τροφοδοσίας ενώ η συσκευή λειτουργεί.
Συνεχίστε την επεξεργασία των υλικών έως
ότου σχηματιστεί μια ομοιόμορφη ελαστική
μπάλα ζύμης.
Ξαναζυμώστε μόνο με το χέρι. Το
ξαναζύμωμα στο μπολ δεν συνιστάται γιατί
ο επεξεργαστής μπορεί να γίνει ασταθής.
19
Διπλό αναδευτήρι
1 Τοποθετήστε το μπολ στη μονάδα μοτέρ,
προσθέστε τον αποσπώμενο κινητήριο
άξονα.
2 Τοποθετήστε κάθε αναδευτήρι ξεχωριστά
πάνω στην κεφαλή.
3 Εφαρμόστε το χτυπητήρι γυρίζοντάς το
προσεκτικά μέχρι να τοποθετηθεί πάνω
στον άξονα.
4 Προσθέστε τα υλικά.
5 Κλείστε το καπάκι – βεβαιωθείτε ότι το
άκρο του άξονα βρίσκεται στο κέντρο από
το καπάκι.
6 Θέστε σε λειτουργία.
Σημαντική πληροφορία
Το αναδευτήρι δεν είναι κατάλληλο για
την παρασκευή μείγματος για κέικ με
ανάμειξη όλων μαζί των υλικών, διότι τα
μείγματα αυτά είναι πολύ σφιχτά και θα
του προκαλέσουν βλάβη. Χρησιμοποιείτε
πάντα τη λεπίδα μαχαιριού.
Συμβουλές και υποδείξεις
Επιτυγχάνετε καλύτερα αποτελέσματα
όταν τα αβγά είναι σε θερμοκρασία
δωματίου.
Βεβαιωθείτε ότι το μπολ και τα
αναδευτήρια είναι καθαρά και δεν έχουν
υπολείμματα από λίπος πριν το ανακάτεμα.
παρασκευή μείγματος από βούτυρο και
ζάχαρη.
Για καλύτερα αποτελέσματα, το βούτυρο
πρέπει να μείνει σε θερμοκρασία δωματίου
(20°C) για να μαλακώσει πριν από το
χτύπημα. ΜΗΝ χρησιμοποιείτε βούτυρο
απευθείας από το ψυγείο, διότι το
αναδευτήρι μπορεί να υποστεί βλάβη.
Τα πιο βαριά υλικά, όπως το αλεύρι και
τα αποξηραμένα φρούτα, θα πρέπει να
ανακατεύονται με το χέρι.
Μην υπερβαίνετε τις μέγιστες ποσότητες
ή το μέγιστο χρόνο επεξεργασίας που
αναγράφονται στον πίνακα συνιστώμενων
ταχυτήτων.
20
Προσαρμόσιμος δίσκος κοπής
για φέτες
a
Λεπίδα κοπής
b
Περιστροφικός διακόπτης ρύθμισης πάχους
φέτας
Επιλέξτε το πάχος φέτας στρέφοντας τον
διακόπτη μεταξύ 1 (1 mm) και 5 (5 mm).
Σημείωση: Το
μόνο με το εξάρτημα κοπής σε κύβους
(ανατρέξτε στο
Σημαντικό: για αποφυγή τραυματισμών
κατά την επιλογή πάχους φέτας να κρατάτε
τα χέρια σας μακριά από την λεπίδα.
21 22
Δίσκοι τριψίματος
–
Προσαρμόστε τον κινητήριο άξονα και το
μπολ στη μονάδα μοτέρ.
Κρατώντας τον από την κεντρική λαβή,
τοποθετήστε το δίσκο πάνω στον άξονα με
την κατάλληλη πλευρά από πάνω.
Πώς να χρησιμοποιείτε τους
δίσκους
1 Τοποθετήστε το καπάκι.
2 Τοποθετήστε τα τρόφιμα στον
σωλήνα τροφοδοσίας. Επιλέξτε τον
σωλήνα τροφοδοσίας που θέλετε να
χρησιμοποιήσετε.
Μικρός σωλήνας τροφοδοσίας -
Αρχικά τοποθετήστε τον μικρό σωλήνα
τροφοδοσίας μέσα στο μεσαίο ωστήρα
και στη συνέχεια τοποθετήστε τον
μέσα στον πλατύ σωλήνα τροφοδοσίας.
Χρησιμοποιείτε για τα μεμονωμένα λεπτά
υλικά.
Σημείωση: ο επεξεργαστής δεν λειτουργεί
εάν ο πλατύς σωλήνας τροφοδοσίας δεν
έχει ασφαλίσει πλήρως.
Μην χρησιμοποιείτε τον μικρό ωστήρα
χωρίς να έχετε προσαρμόσει τον
μεγαλύτερο ωστήρα, διαφορετικά
ενδέχεται να προκαλέσετε ζημιά στο κάτω
μέρος του ωστήρα.
Μεγάλος σωλήνας τροφοδοσίας
- Τοποθετήστε το μεγάλο ωστήρα
στον πλατύ σωλήνα τροφοδοσίας.
Χρησιμοποιήστε τον μικρό και τον μεσαίο
ωστήρα μαζί.
162
πρέπει να χρησιμοποιείται
27
).