Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Küpsetusrežiim
Sulatamine
Gratineerimine
Küpsetamine ma‐
dalal t°
Soojashoidmine
Niiske küpsetus
pöördõhuga
AURUTATUD
Küpsetusrežiim
Steamify
SousVide-küpseta‐
mine
Kuumutamine au‐
ruga
Kasutamine
Toidu sulatamiseks (puu- ja juurviljad). Sulatamise aeg sõltub külmutatava
toidu kogusest ja suurusest.
Selliste toitude jaoks nagu lasanje või kartuligratään. Gratineerimiseks ja
pruunistamiseks.
Õrnade, mahlaste praadide valmistamiseks.
Toidu soojashoidmiseks.
Funktsioon küpsetamise ajal energia säästmiseks. Selle funktsiooni kasu‐
tamisel võib ahju sisemine temperatuur erineda valitud temperatuurist.
Kasutatakse jääkkuumust. Kuumutusvõimsus võib väheneda. Lisateavet
leiate jaotisest "Igapäevane kasutamine", Märkused: Niiske küpsetus
pöördõhuga.
Kasutamine
Kasutage auru aurutamiseks, moorimiseks, õrna krõbeduse saavutami‐
seks, küpsetamiseks ja röstimiseks.
Funktsiooni nimi viitab meetodile, kus küpsetamine toimub vaakumkinnitu‐
sega plastist kottides madalal temperatuuril. Lisateabe saamiseks vaada‐
ke allolevat jaotist SousVide-küpsetamine ja küpsetustabeleid sisaldavat
jaotist „Vihjeid ja näpunäiteid".
Toidu auruga soojendamine hoiab ära pinna kuivamise. Kuumus levib õr‐
nalt ja ühtlaselt, võimaldades maitsete ja lõhna esiletoomist sarnaselt äs‐
javalminud toidule. Selle funktsiooni abil saate toitu soojendada ka otse
taldrikul. Korraga saate soojendada ka mitu taldrikutäit, kui kasutate erine‐
vaid ahjutasandeid.
IGAPÄEVANE KASUTAMINE
123/556
Tabla de contenido
