UFESA TotalChef RK5 Manual De Instrucciones página 68

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DE
Standardeinstellung:
Temperatur: Die Zieltemperatur beträgt 100 ºC.
Zeit: Die Arbeitszeit beträgt 20 Minuten. Sie können die Zeit zwischen 10 60 Minuten einstellen.
Geschwindigkeit: Die Arbeitsgeschwindigkeit ist 00.
Tipps: Ein "Beep" ertönt nach Ablauf der Arbeitszeit. Alle Einstellungen werden gelöscht und das Gerät
kehrt in den Bereitschaftsmodus zurück.
E. Funktion "Langsames Kochen": Perfekt zum Schmoren von Fleisch. Hier ein gutes Rezept:
Rindfleisch: 800 g, Speck: 100 g, Butter: 50 g, Rotwein: 660 g, Knoblauch: 1 Zehe, Mehl: 2 Esslöffel,
Champignons: 250 g, Zwiebeln: 300 g
Standardeinstellung:
Temperatur: Die Zieltemperatur beträgt 100 ºC.
Zeit: Die Arbeitszeit beträgt 99 Minuten. Sie können die Zeit zwischen 0 99 Minuten einstellen.
Geschwindigkeit: Die Arbeitsgeschwindigkeit ist 01. Sie können die Geschwindigkeit auf 00 oder 01
einstellen.
Tipps: Ein "Beep" ertönt nach Ablauf der Arbeitszeit. Alle Einstellungen werden gelöscht und das Gerät
kehrt in den Bereitschaftsmodus zurück.
F. Funktion "Gebäck": Zum Beispiel für Brotteig. Hier ein gutes Rezept: Mehl: 500 g, Wasser: 300 g
Standardeinstellung:
Temperatur: Die Zieltemperatur beträgt 0 ºC. Sie können die Temperatur auf 0 bis 35 ºC einstellen.
Zeit: Die Arbeitszeit beträgt 2 Minuten 30 Sekunden.
Geschwindigkeit: Die Arbeitsgeschwindigkeit ist 03.
Tipps: Ein "Beep" ertönt nach Ablauf der Arbeitszeit. Alle Einstellungen werden gelöscht und das Gerät
kehrt in den Bereitschaftsmodus zurück.
4. "Zeit"-Taste:
Betätigen Sie die Taste "Temp" und drehen dann den Knopf (K1), um die gewünschte Temperatur
einzustellen. (Temperaturbereich: 30 - 140 ºC)
5. "Wiegen"-Taste:
Das Maximalgewicht beträgt 5000 g. Gewichtsbereich: 5 - 5000 g
Drücken Sie die Taste "Wiegen" im Bereitschaftsmodus. Auf der LCD-Anzeige erscheint "0000". Geben
Sie dann die Lebensmittel in die Schüssel und lesen Sie die auf dem Display angezeigte Zahl ab. Das ist
das Gewicht der zugegebenen Lebensmittel. Wenn Sie jetzt erneut die Taste "Wiegen" drücken, wird die
Zahl auf der LCD-Anzeige gelöscht und erscheint wieder "0000".
Tipps: Wenn Sie die Taste "Wiegen" länger als 2 Sekunden gedrückt halten, verlässt das Gerät die
Wiegefunktion und kehrt zur Temperaturanzeige zurück.
6. "Impuls"-Taste:
Funktion zur schnellen Steigerung der Geschwindigkeit. Dient zum schnellen Mischen von
Lebensmitteln. Wenn Sie die Taste "Impuls" gedrückt halten, schaltet das Gerät sofort auf die
höchste Geschwindigkeit 10. Wenn Sie die Taste loslassen, stellt das Gerät sofort die vorherige
Arbeitsgeschwindigkeit wieder her.
Tipps: Wenn die Temperatur in der Schüssel 60 °C oder höher ist, ist die Taste "Impuls" wirkungslos
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