Utilisation Du Dispositif - Royal Catering RCPM-7L-PRO Manual De Instrucciones

c) Installez le bol sur le socle et tournez dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à verrouillage. Pour démonter, tournez dans le sens inverse.
d) Faites descendre le bras de l'appareil. À cette fin, tournez la poignée de
verrouillage à la position horizontale. Serrez le bras du mixeur vers le bas pour
verrouiller. Après avoir relâché, la poignée revient à sa position initiale.
e) C'est la position de fonctionnement de l'appareil.

3.3. Utilisation du dispositif

L'appareil est doté d'un agitateur permettant le traitement des produits
alimentaires.
Tout agitateur inclus a une fonction déterminée :
1. Agitateur plat
Destination : pour préparer la pâte croustillante, pâte pour les pâtes fraiches,
farces.
Vitesse de rotation optimale : moyenne
2. Crochet
Destination : pour préparer les pâtes moelleuses, pétrir les pâtes.
Vitesse de rotation optimale : basse
3. Baguette
Destination : pour préparer les pâtes moelleuses, mélanger les œufs, battre les
blancs.
Vitesse de rotation optimale : hautes
ATTENTION ! Il est interdit de préparer les matières épaisses comme p.ex.
la pâte à pain à une vitesse de rotation moyenne ou haute ! Le volume
maximale de farine ne peut être supérieure à 500 g. Vitesse de rotation
optimale : basse (1,2).
ATTENTION ! Si le bol n'est pas correctement installé, l'appareil ne
démarre pas !