Čištění A Údržba - Royal Catering RCPM-7L-PRO Manual De Instrucciones

Účel: pro hnětení lehkých těst, míchání vajec, šlehání pěny.
Optimální otáčky: vysoké
POZOR! Nesmí se hníst husté hmoty, např. chlebové těsto při středních
nebo vysokých rychlostech! Maximální objem mouky by neměl přesáhnout
500 g. Doporučená optimální rychlost: nízká (1, 2).
POZOR! Pokud není mísa správně namontována, zařízení se nezapne!
POZOR! Důležitý je výběr správného míchadla. Před zapnutím zařízení
zkontrolujte, zda je míchadlo správně vybráno a správně namontováno!
Spuštění zařízení:
a) Nastavte rychlost stroje na "0" a poté zapojte stroj do elektrické zásuvky.
b) Zapněte zařízení.
c) Rychlost stroje se ovládá otáčením knoflíku rychlosti. Čím vyšší je číslice na
knoflíku rychlosti, tím vyšší je rotace zařízení.
d) Nižší rychlostní stupeň bude vhodný pro lepivé a objemné produkty, jako je
chlebové těsto.
e) Průměrná rychlost zařízení bude vhodná např. pro míchání mletého masa.
f) Nejvyšší rychlost zařízení bude vhodná pro zpracování lehké hmoty, např.
šlehání vajec.
g) Po dokončení práce se spotřebičem nastavte knoflík rychlosti do polohy "0".
Vypněte zařízení stisknutím tlačítka OFF/ON. Vyndejte smíchané ingredience.
Po každém použití pečlivě vyčistěte mísu, míchadlo a bezpečnostní kryt.
POZOR! Při práci se zařízením přizpůsobte objem potravinářského
produktu rotační možnosti stroje. Neuvážené nastavení rychlosti může vést ke
špatnému provozu zařízení a následně k poruše.
POZOR! Každé použití zařízení by nemělo přesahovat 10 minut.
POZOR! Je zakázáno vkládat ruce do mísy, když je zařízení v provozu!
3.4. Čištění a údržba
a) Před každým čištěním, nastavováním, výměnou vybavení, a také pokud
zařízení není používáno, vytáhněte síťovou zástrčku a nechte zařízení zcela
vychladnout.
Počkejte, až se rotující prvky zastaví.
•