Beem W929748 Manual Del Usuario página 39

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1. Faites bouillir de l'eau et versez-la dans la cafetière à
travers le fi ltre permanent. Cette eau chaude permet de
préchauffer le fi ltre permanent et la cafetière.
2. Versez de l'eau chaude dans votre tasse préférée pour la
préchauffer.
3. Jetez l'eau contenue dans la cafetière.
4. Versez la quantité désirée de café moulu dans le fi ltre
permanent.
Nous recommandons une dose de 15 g de café moulu
pour 250 ml d'eau. Vous trouverez de plus amples infor-
mations à ce sujet au paragraphe suivant.
5. Laissez l'eau qui a bouilli refroidir à env. 92 à 96 °C avant de
la verser sur le café moulu.
6. Versez juste assez d'eau sur le café moulu de sorte qu'il
puisse gonfl er puis laissez-le reposer env. 30 secondes.
7. Versez ensuite lentement et régulièrement la quantité d'eau
souhaitée en effectuant des mouvements circulaires au-
dessus du café moulu. La quantité d'eau se trouvant dans le
fi ltre permanent doit rester la même tout au long du temps
de préparation d'environ 2 ½ à 4 minutes.
8. Une fois que l'eau s'est intégralement écoulée à travers le
fi ltre permanent, enlevez la cafetière du châssis et fermez-la
en la coiffant de son couvercle.
9. Jetez l'eau ayant permis de préchauffer la tasse.
10. La tasse est maintenant prête à recevoir le café directement
de la cafetière.
Le moment de déguster un délicieux café est enfi n arrivé !
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