Princess 1926 Manual De Instrucciones página 36

- Liitä pistotulppa pistorasiaan ja kytke riisinkeitin toimintaan painamalla käyttökytkin 'cook'-asentoon.
- Jonkin ajan kuluttua riisinkeitin kytkeytyy automaattisesti 'warm'-toiminnolle. Anna riisin vielä hautua
tässä asennossa 5-10 minuuttia kansi kiinni, jotta riisi kypsyy lopullisesti.
Muutamia 'riisivinkkejä':
- Riisin voi pestä ennen valmistusta. Pesty riisi tarttuu vähemmän kulhoon, mutta menettää samalla
jonkin verran ravintoarvostaan.
- Jos riisi tarttuu kulhon pintaan (joillakin riisilajeilla tätä on lähes mahdoton estää), voit öljytä
haudutuskulhon kevyesti esim. salaatinkastikeöljyllä, oliiviöljyllä tai muulla kasvisöljyllä.
- Saat riisistä pehmeämpää liottamalla keittämätöntä riisiä 5-10 minuuttia haudutuskulhossa ennen kuin
kytket riisinkeittimen toimintaan.
2. Esikypsennetyn riisin (pikariisin) valmistus.
Valmistustapa on sama kuin tavallisella riisillä, mutta veden ja riisin määrä on toinen. Tähän ei ole
olemassa nyrkkisääntöä, koska eri valmistajat käyttävät eri esikypsennysaikaa ja–tapaa. Sen vuoksi sinun
tulee noudattaa riisin pakkauksessa annettuja ohjeita veden ja riisin määrästä.
Toimi tämän jälkeen seuraavasti:
- Pane haudutuskulhoon tarvittava määrä vettä ja kytke keitin 'cook'-toiminnolle. Kun vesi kiehuu, lisää
riisi.
- Anna riisin kiehua pakkauksessa mainitun ajan. Katkaise sen jälkeen riisinkeittimen virta
irrottamalla pistotulppa pistorasiasta.
- Toimi sen jälkeen pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Useimmiten riisin on vielä annettava hautua noin
15 minuuttia, joskus kansi kiinni, minkä jälkeen ylimääräinen vesi kaadetaan pois.
HÖYRYTTÄMINEN (koskee ainoastaan höyrytysläviköllä varustettua Rice Cooker -keitintä)
Höyryttämällä voidaan kypsentää vihanneksia, lihaa, kalaa ja riistaa. Tällä menetelmällä ruuan
ravintoaineet säilyvät paremmin kuin muita valmistustapoja käytettäessä.
Höyrykypsennyksessä pannaan höyrytyslävikkö haudutuskulhoon. Läpinäkyvä kansi sopii höyrytyslävikön
päälle. Pane ruoka-aineet höyrytyslävikölle. Kaada sopiva määrä vettä haudutuskulhoon höyryn muodo-
stamiseksi. Käynnistä laite painikkeella ('cook'-toiminto). Alla olevasta taulukosta käy ilmi tarvittava
vesimäärä sekä (likimääräinen) valmistusaika. Vesimäärä mitataan muovikupilla/mittamukilla.
RUOKA-AINEIDEN HÖYRYTYSTAULUKKO
Vihannekset
Liha, kala & riista
Parsa
Parsakaali
Kaali
Porkkanat
Kukkakaali
Maissi
Munakoiso
Härkäpapu
Herneet
Pinaatti
1 kuppi vastaa 175 ml vettä
Muutamia 'höyrytysvinkkejä':
- Vihanneksia höyrytettäessä vesimäärää ei tarvitse muuttaa vastaamaan vihannesmäärää.
All manuals and user guides at all-guides.com
Vesimäärä
/
1
kuppia 100 grammaa kohti
2
/
1
kuppia
2
/
1
kuppia
4
1 kuppia
1 kuppia
1 kuppia
1 kuppia
/
1
1 kuppia
4
1 kuppia
/
1
kuppia
2
/
1
kuppia
2
Höyrytysaika
Riippuu ainesten määrästä
10 minuuttia
5 minuuttia
15 minuuttia
15 minuuttia
15 minuuttia
10 minuuttia
20 minuuttia
15 minuuttia
10 minuuttia
10 minuuttia
36